Всем привет! Некоторые российские пивовары утверждают, что фильмы бывают жидкими и охмеленными, да еще и смотреть их можно целый день. Верится в это с трудом, но нужно проверять на собственном опыте. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
ВНИМАНИЕ! Дзен не показывает публикации в ленте даже подписчикам. Чтобы читать мои обзоры, заходите непосредственно на страницу канала
Крафтовая пивоварня «Big Village Brewery» из Краснодара неоднократно появлялась у меня на канале. Я уже рассказывал про ностальгический DNEIPA Retrowave Drive, потрясающе вкусный DNEIPA NEXT LEVEL-CITRA, маяковский NEIPA Light Flow, классный NEIPA Octopus, сочный NEIPA на новом хмеле VISTA, необычный сэзон Lost Forest, яркий пляжный NEIPA WIND CATCHER и холодный IPA ICE RIVER. Переходим к новому образцу.
- Название: «ALL DAY MOVIE»
- Стиль: Двойной мутный IPA (IPA - Imperial / Double New England / Hazy)
- Пивоварня: «Big Village Brewery» (Россия)
- ABV (Алкоголь): 8.5%
- OG (Плотность): 20.0%
- IBU (Горечь): 40
- Хмель: Mosaic, Strata, Citra CRYO
- Тара: Банка
«Big Village» радует любителей пива новыми «мутняками» чуть ли не каждый месяц. Эффектный дизайн органично сочетается с грамотными названиями, да и сама репутация пивоварни подстегивает пробовать очередные сорта. Как большой любитель кино, я не мог пройти мимо экземпляра под названием «ALL DAY MOVIE», приправленного перспективной тройкой хмелей. Цена вопроса в петрозаводском баре «Hirvi» - 320 рублей. Вскрываем!
Цвет желто-оранжевый, непрозрачный. Тонкая шапка мелкозернистой пены исчезает через пару минут. Карбонизация средняя.
В сильном аромате переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Спирт совершенно не чувствуется.
Вкус не менее мощный. Горько-сладкий, с легкой фоновой кислинкой. Лайм, грейпфрут, манго и ананас плюс чуток свежескошенной травы. Солодовое тело плотное и сливочное, приятно обволакивающее язык. Баланс очень хорош: твердо, четко, без перекосов. Алкоголь по-прежнему не заметен.
В терпком послевкусии цедра цитрусов сталкивается со смолисто-травянистым хмелем. Хопберн фактически отсутствует. Финиш сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 4.25/5
Еще один классный DNEIPA от мастеров из Краснодара. Так сказать, сочно на все деньги. Больших откровений нет, но зато есть большое удовольствие от употребления такого напитка. А что еще нужно?
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
