Диетические рецепты

Доброго всем вам дня, милые дамы! Сегодня без лирических отступлений - тем для разбора много. И сразу вопрос от ЛЮБОВИ К.: "Татьяна Прокопьевна, доброе утро! Я впервые участвую в марафоне, стараюсь придерживаться меню, но для меня порции очень большие, особенно утром, я в буквальном смысле заталкиваю все, но это тоже вызывает дискомфорт и ещё меню по граммам, допустим утром 500, ну допустим я съем эти 500 гр - ведь может недостаточно белка, жиров, углеводов, а может и наоборот много, как все-таки правильно...

Рыбные котлеты — это гораздо больше, чем простое блюдо из школьной столовой. В умелых руках они превращаются в настоящую кулинарную симфонию: нежные, сочные, ароматные, они способны украсить как повседневный обед, так и праздничный ужин. Секрет успеха кроется в деталях: в выборе рыбы, дополнительных ингредиентах, способе приготовления. Почему котлеты иногда получаются сухими или разваливаются на сковороде? Как добиться той самой воздушной текстуры и золотистой корочки? Эта статья — ваш полный гид в мире рыбных котлет...

Эти блинчики из кабачков получаются мягкими, нежными, они буквально тают во рту. Их можно делать более тонкими или более пышными, с начинкой и без. Рекомендую👍 ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Выход: 10 штук весом 470 гр КБЖУ на 100 гр: 169,51/6,78/6,11/20,92 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачок помыть, если старый - то удалить кожуру и семечки. Нарезать на небольшие кусочки. Поместить в чашу блендера. Добавить тёплый кефир, яйца и соль. Взбить до однородного состояния. Влить масло и добавить просеянную муку. Хорошо перемешать...

Привет друзья!Не знаете, как правильно приготовить вкусное и Полезное Овсяное Печенье БЕЗ муки,жира и сахара на скорую руку?Овсяное печенье без сахара получается вкусным и сладким за счет добавления в него различных сухофруктов. Нам понадобится; Перемешать Дать остыть Очень вкусное, легкое, полезное, без глютена, на скорую руку Благодаря добавлению фиников или изюма выпечка получается мягкой и ароматной. Приятного аппетита! Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк...

Всем привет👋 Готовим воздушное, нежное и совсем диетическое суфле из филе куриной грудки. Простой и быстрый рецепт, который идеально подойдёт для обеда или ужина👌 Вес: 650 гр КБЖУ на 100 гр: 132,60/18,71/5,17/1,58 В чашу блендера поместить кусочки куриного филе, желтки, молоко, натертый сыр, соль и специи. * Молоко в рецепте можно заменить на сливки 10 %. Сыр вообще не добавлять. По желанию можно добавить свежую зелень в фарш...

Для всех кто заботится о своей фигуре и придерживается правильного питания, но любит побаловать себя сладким полезным лакомством предлагаю рецепт нежного рулета с творожным кремом и ягодной начинкой. Вес: 570 гр КБЖУ на 100 гр: 160,08/8,96/9,29/9,41 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Конфитюр. Предварительно размороженную клубнику поместить в кастрюлю. Добавить крахмал и подсластитель. Пюрировать блендером. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения массы...

Готовим самый известный яблочный пирог - шарлотку в ПП варианте. Пшеничную муку заменяем смесью рисовой и овсяной, вместо сахара используем подсластитель. Шарлотка получается ароматной, воздушной и очень вкусной! ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Диаметр формы: 16 - 18 см Вес: 600 гр КБЖУ на 100 гр: 161,58/7,33/5,30/20,25 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. По желанию добавить корицу и перемешать...

Всем привет👋 Готовим нежный и очень вкусный овощной ПП торт из кабачков с творожным кремом. Вес: 1100 гр Диаметр сковороды: 17 см КБЖУ на 100 гр: 124,20/7,59/5,22/11,36 Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжимать не надо. Добавить яйца, мягкий творог, соль, перец. Тщательно перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Сковороду диаметром 17 см смазать каплей маслом перед жаркой первого блина. Вылить тесто и равномерно распределить по дну сковороды (чтобы блины получились одинаковой толщины, я разделила тесто на 7 частей по 130 гр)...

Классика, требующая переосмысления Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства. Этот многослойный салат, появившийся в начале XX века, традиционно щедро сдабривается майонезом, что делает его настоящей калорийной бомбой. Однако времена меняются, и современные гастрономические тенденции диктуют новые правила: люди все чаще стремятся к здоровому питанию, не желая при этом жертвовать вкусовыми качествами любимых блюд. Проблема классического рецепта...

Нет ничего лучше окрошки, когда температура за окном медленно перескакивает за +25°C. Если вы следите за фигурой, но не хотите отказываться от любимого блюда, есть отличная новость: "летний суп" можно сделать диетическим. Грамотная окрошка начинается с замены ингредиентов. Вместо колбасы и картофеля — только свежие овощи и зелень. Квас лучше взять домашний, с минимальным количеством сахара, и смешать его с минеральной водой в равных пропорциях (так калорий будет еще меньше). Возьмите 60 мл хлебного...

Нежнее суфле, с хрустящей карамельной корочкой и нулевым чувством вины! Идеальный баланс белка и лайт-сладости - ваш спасительный перекус для чаепитий, ПП-ужинов и даже сушки. Эта запеканка - как хаки для ПП: выглядит как десерт из ресторана, а по КБЖУ - как куриная грудка. Кефир + манка = секрет воздушности без муки, а томление при 110°C сохраняет 95% белка. В 2 раза нежнее классической запеканки и на 40% меньше калорий! Ингредиенты: Смешайте кефир с манной крупой и оставьте на 10 минут. Яйца промойте...