Диетические рецепты

Доброго всем дня! И опять статья в рамках Марафона для тех, кто в серебряном возрасте (и не только), как ответная реакция на сообщение. Так скажем, вопрос-ответ. Какое вкусное фото! На нём - ленинградский рассольник с перловой крупой. Рецепт дня! Но о нём ниже, а сейчас вопрос-ответ. ИЛОНА ИГОРЕВНА С. "Здравствуйте, Татьяна Прокопьевна! Совсем недавно присоединилась к такому романтическому Марафону - "Встречаем весну не только тюльпанами...". Поманило сперва название, а потом так увлеклась его содержанием - не оторвать...

Доброго всем вам дня, милые дамы! Сегодня без лирических отступлений - тем для разбора много. И сразу вопрос от ЛЮБОВИ К.: "Татьяна Прокопьевна, доброе утро! Я впервые участвую в марафоне, стараюсь придерживаться меню, но для меня порции очень большие, особенно утром, я в буквальном смысле заталкиваю все, но это тоже вызывает дискомфорт и ещё меню по граммам, допустим утром 500, ну допустим я съем эти 500 гр - ведь может недостаточно белка, жиров, углеводов, а может и наоборот много, как все-таки правильно...

Всем привет👋 Готовим воздушное, нежное и совсем диетическое суфле из филе куриной грудки. Простой и быстрый рецепт, который идеально подойдёт для обеда или ужина👌 Вес: 650 гр КБЖУ на 100 гр: 132,60/18,71/5,17/1,58 В чашу блендера поместить кусочки куриного филе, желтки, молоко, натертый сыр, соль и специи. * Молоко в рецепте можно заменить на сливки 10 %. Сыр вообще не добавлять. По желанию можно добавить свежую зелень в фарш...

Рыбные котлеты — это гораздо больше, чем простое блюдо из школьной столовой. В умелых руках они превращаются в настоящую кулинарную симфонию: нежные, сочные, ароматные, они способны украсить как повседневный обед, так и праздничный ужин. Секрет успеха кроется в деталях: в выборе рыбы, дополнительных ингредиентах, способе приготовления. Почему котлеты иногда получаются сухими или разваливаются на сковороде? Как добиться той самой воздушной текстуры и золотистой корочки? Эта статья — ваш полный гид в мире рыбных котлет...

Привет друзья!Не знаете, как правильно приготовить вкусное и Полезное Овсяное Печенье БЕЗ муки,жира и сахара на скорую руку?Овсяное печенье без сахара получается вкусным и сладким за счет добавления в него различных сухофруктов. Нам понадобится; Перемешать Дать остыть Очень вкусное, легкое, полезное, без глютена, на скорую руку Благодаря добавлению фиников или изюма выпечка получается мягкой и ароматной. Приятного аппетита! Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился этот рецепт. Обязательно ставьте лайк...

Для всех кто заботится о своей фигуре и придерживается правильного питания, но любит побаловать себя сладким полезным лакомством предлагаю рецепт нежного рулета с творожным кремом и ягодной начинкой. Вес: 570 гр КБЖУ на 100 гр: 160,08/8,96/9,29/9,41 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Конфитюр. Предварительно размороженную клубнику поместить в кастрюлю. Добавить крахмал и подсластитель. Пюрировать блендером. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения массы...

Классика, требующая переосмысления Селедка под шубой занимает почетное место в пантеоне праздничных блюд постсоветского пространства. Этот многослойный салат, появившийся в начале XX века, традиционно щедро сдабривается майонезом, что делает его настоящей калорийной бомбой. Однако времена меняются, и современные гастрономические тенденции диктуют новые правила: люди все чаще стремятся к здоровому питанию, не желая при этом жертвовать вкусовыми качествами любимых блюд. Проблема классического рецепта...

Всем привет👋 Готовим нежный и очень вкусный овощной ПП торт из кабачков с творожным кремом. Вес: 1100 гр Диаметр сковороды: 17 см КБЖУ на 100 гр: 124,20/7,59/5,22/11,36 Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжимать не надо. Добавить яйца, мягкий творог, соль, перец. Тщательно перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Сковороду диаметром 17 см смазать каплей маслом перед жаркой первого блина. Вылить тесто и равномерно распределить по дну сковороды (чтобы блины получились одинаковой толщины, я разделила тесто на 7 частей по 130 гр)...

Нет ничего лучше окрошки, когда температура за окном медленно перескакивает за +25°C. Если вы следите за фигурой, но не хотите отказываться от любимого блюда, есть отличная новость: "летний суп" можно сделать диетическим. Грамотная окрошка начинается с замены ингредиентов. Вместо колбасы и картофеля — только свежие овощи и зелень. Квас лучше взять домашний, с минимальным количеством сахара, и смешать его с минеральной водой в равных пропорциях (так калорий будет еще меньше). Возьмите 60 мл хлебного...

Суп является важным блюдом в рационе человека, это особенно актуально с приближением осени. В холодное время года организм требует больше горячей жидкой пищи. Как правило, на приготовление многих супов уходит достаточно времени: нужно сделать зажарку и сварить бульон. Но можно обойтись и без этого. Представляем простой рецепт супа из овощей. Вам не придется дополнительно обрабатывать плоды, просто нарежьте их и сложите в кастрюлю, соблюдая очередность. Ведь у каждого продукта свое время приготовления...

Мясной фарш — удобный полуфабрикат. В его использовании есть несколько неоспоримых достоинств. Во-первых, из фарша можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Во-вторых, свежеприготовленный фарш можно заморозить, заготовив впрок и сэкономив себе время в будущем. И здесь тоже есть варианты. Фарш замораживается либо в виде отдельных небольших брикетов, из расчета — одна порция на одно приготовление блюда. Либо в виде уже готовых блюд - полуфабрикатов, таких как пельмени, тефтели, зразы, фрикадельки, котлеты и т...