Бары Новосибирска

Бар «Союз» на улице Ленина и бал Alpen Grotte («АльпенГрот») на Вокзальной магистрали анонсировали в соцсетях свое закрытие. 1 октября также стало известно о грядущем прекращении работы бистро «Феттучитто» на улице Урицкого, а на левом берегу объявила о закрытии бургерная Meatboy Burger. Ностальгический бар «Союз» был открыт в сентябре 2025 года на пересечении улиц Ленина и Урицкого. Это проект основателя сети MEPS (специализируется на бабл-ти) Антона Андрюшкевича и сооснователя сети баров The Rooks, сидрерии InCider («Инсайдер»), бара Jawsspot, рюмочных "Сияние" и "Центральная" Игоря Каменева...

В Новосибирске гриль-бары конкурируют не только за гостей, но и за выдачу в Яндексе и 2ГИС. Запросы «гриль-бар на левом берегу», «стейки с доставкой Новосибирск», «где отметить день рождения с мясом» — это живые заявки. Если бара нет в поиске, люди уходят к соседу. Сайт решает три задачи: Для гриль-бара не нужен сложный портал. Достаточно быстрой страницы, которая открывается на телефоне и отвечает на главные вопросы гостя. Перед запуском соберите минимум контента: Главное — не грузить гостя. Меню должно открываться без скачивания PDF, а кнопка «Забронировать стол» — быть на первом экране. В Новосибирске...

Роспотребнадзор проверил в Новосибирске 28 заведений, где готовят суши и роллы. Восемь из них закрыли. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. По данным Om1 Новосибирск, инспекторы обнаружили, что в некоторых суши-барах нет внутреннего контроля за соблюдением санитарных норм, а также нарушение маркировки инвентаря, отсутствие у сотрудников необходимых документов о медосмотрах. На нарушителей составили соответствующие протоколы и приостановили их деятельность. «По результатам контрольно-надзорных...

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области подвело итоги масштабной проверки предприятий общественного питания, специализирующихся на приготовлении блюд азиатской кухни. В течение отчетного периода ведомство провело 28 контрольно-надзорных мероприятий в отношении заведений, предлагающих суши и роллы. В ходе инспекций специалисты зафиксировали системные нарушения санитарных норм. На объектах зачастую отсутствовал внутренний производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства, а также не велись обязательные технологические карты приготовления блюд...

Роспотребнадзор проверил 28 заведений, в работе некоторых были обнаружены нарушения. В Новосибирске восемь суши-баров закрыл Роспотребнадзор. Как сообщили в ведомстве, специалисты проверили 28 заведений, специализирующихся на приготовлении суши и роллов. В некоторых кафе были выявлены нарушения: несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм, проблемы с маркировкой, сотрудники без медкнижек и отсутствие технологических карт. В итоге руководству заведений выданы предписания об устранении нарушений, а также были составлены протоколы об административном правонарушении...

Точки по приготовлению суши и роллов проверили инспекторы Роспотребнадзора в Новосибирска. По итогам 28 рейдов в городе приостановлена работа восьми заведений японской кухни. О проведении контрольно-надзорных мероприятий в точки по приготовлению «блюд нетрадиционной кухни» сообщили в Роспотребнадзоре по Новосибирской области. Надзорное ведомство провело 28 контрольных выездов в суши-бары. В некоторых из них никак не контролировали соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Как заявили в...

В Новосибирской области закрыли восемь точек из-за санитарных проблем в точках, где готовили суши. Роспотребнадзор по Новосибирской области проверил 28 заведений, где готовят суши и роллы, и нашел нарушения. В ходе проверок выяснилось, что внутри точек общепита не налажен контроль за соблюдением санитарных правил, кухонный инвентарь плохо размечен, часть сотрудников не прошла обязательный медосмотр, а у многих заведений нет технологических карт с описанием процесса приготовления. За все это на владельцев составили протоколы, выдали предписания устранить недостатки...

В Санкт-Петербурге завершилась IV Всероссийская барная премия WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS, которая в этом году впервые прошла в двухдневном формате. 19 августа состоялся всероссийский бархоппинг, в котором участвовали более 50 заведений Северной столицы и гостевые команды из регионов. На следующий день организаторы объявили топ-50 лучших баров страны и победителей в специальных номинациях. Среди лидеров — два заведения из Новосибирска. Бар Nobody Knows I Suppose поднялся на седьмую строчку общероссийского рейтинга и одновременно стал лучшим в макрорегионе «Сибирь и Дальний Восток»...

Заведение столицы Сибири вошло в топ‑10, а Hammersmith & Bros. взял номинацию В Санкт‑Петербурге подвели итоги IV Всероссийской барной премии WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. В Петербурге впервые провели Всероссийский бархоппинг: в акции участвовали свыше 50 городских баров и команды из разных регионов России. На следующий день состоялась церемония награждения: эксперты огласили рейтинг 50 лучших баров страны и вручили награды в специальных номинациях. Среди заметных результатов — успехи заведений из Новосибирска...

Суши-бар временно закрыли в Новосибирске из-за антисанитарии, подробности сообщили в ГУ ФССП по региону. В Новосибирске приставы закрыли магазин японской кухни по решению суда. Заведение находится в Первомайском районе. Специалисты Роспотребнадзора проверили магазин и нашли серьезные нарушения санитарных правил. Владельца признали виновным по факту несоблюдения требований к организации питания...

Один из старейших баров Новосибирска, Ruby Aperitifs and Wines, прекращает свою работу. Заведение, открывшееся летом 2014 года в подвале жилого дома на улице Ленина и основанное Владиславом Мусиенко, проведет свой последний день в обычном режиме в ближайшее воскресенье, 15 августа. В прощальную неделю команда меняет график: начиная с понедельника, принимать гостей будут только по пятницам и субботам...