И снова здравствуйте!
Сегодня 7 ноября, и мои новые тарелочки.
Рано утром проводили Ксению домой, муж отвез ее на автобус. Праздники закончились, пора браться за учебу.
А бабушке с дедушкой еще можно немного полентяйничать и подремать.
Точнее, дедушка может себе это позволить, а мне не спится: кручу в голове мысли о том, что сегодня готовить буду.
На завтрак вчера готовила молочный суп себе и мужу. Я поела, а муж не стал. Они с Ксенией ели блины с медом и вареньем.
Поэтому сегодня доедаю на завтрак порцию мужа.
Завтрак - 10.00
- Молочный суп с маслом - 226 г;
- Сыр - 22 г;
- Йогурт - 110 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
Съездили на закупку по магазинам. Честно сказать, от цен волосы шевелятся на голове.
Сначала были в Пятерочке. С яйцами вообще какая-то проблема: прилавки пустые, если и есть яйцо, то только категории С0 по 100 руб./дес.
В Пятерочке покупаем крупы, корм кошкам, кефир (буду готовить пирог с ягодами), творог, йогурты.
Хотела для пиццы купить мексиканскую тортилью (два последних раза готовила пиццу именно с ними, очень понравилось). Но их не оказалось, купила себе маленькие тортильи со вкусом сыра. А для пиццы пришлось купить слоеное тесто.
Мясные продукты и сыры в Пятерочке не покупаем, едем дальше в магазины местных предпринимателей.
Долго стоим перед прилавками с мясом в глубоком раздумье: брать или не брать.
Нам нужны куриные грудки (себе варить и на отбивные), куриный и свиной фарш, сыр Сулугуни для выпечки и пиццы.
Объехали три магазина в поисках разумных цен. Разброс цен значительный.
Нашли куриный фарш по 340 руб/кг (а где- то он стоит 385 и даже 420 руб/кг) и свиной фарш по 290 руб/кг (против 330 и 360 руб/кг).
Совсем недавно цена куриного и свиного фарша была одинаковой в пределах 280-300 руб/кг, а сейчас цены на все мясо здорово подскочили.
На днях я покупала сыр Сулугуни по 568 руб/кг, сегодня по скидке купила по 350 руб/кг. Схватила целую головку 700 г. Кстати, нигде на упаковке не нашла сроков годности. Для выпечки сойдет.
Вместо сыра Эмменталер (не было в магазине) купила Маасдам по 549,80 руб/кг.
Грудка цыпленка нам улыбнулась по 350 руб/кг (а есть уже и по 380 и 390 руб/кг).
В общем, 3000 рублей как не бывало. Решили, что два дня вообще из дома выходить не будем, чтобы не тратить денюжки.
Родителям собрали отдельный пакет с хлебом, копчеными крылышками, салом на дровах и крекерами.
В пятницу все-равно нужно ехать к родителям, в субботу мужу на работу (еще один день экономии).
А там и пенсия!!!!
Перекус - 13.00
- Ряженка с семенами льна и расторопшей - 210 г.
Муж ушел подкинуть дров в баню, и пора ехать за мамой.
А я спешу сделать видео кухни в практически окончательном варианте.
Вчера мы с мужем повесили последний настенный шкафчик. Теперь кухонный гарнитур в сборе выглядит так.
Сняла видео, показала наполнение шкафчиков (все есть в Телеграмм). Там же показала и как организовали подсветку зоны готовки.
Завтра и здесь покажу организацию хранения во всех шкафах.
Тороплюсь приготовить обед и что-нибудь испечь.
Из выпечки сегодня пицца на слоеном дрожжевом тесте и пирог с ягодами и яблоками.
Сели с мамой пообедать.
Обед - 15.00
- Макароны - 100 г;
- Куриная голень тушеная - 126 г;
- Маринованные помидоры - 100 г.
Собрала маме и тетушке контейнеры с выпечкой и котлетами.
И пока муж отвозил маму и развозил гуманитарную продуктовую помощь, я ушла в баню.
С легким нас паром!
Ужин - 18.30
- Котлеты из смешанного фарша - 125 г;
- Тортилья с творожным сыром - 60 г
- Чай - 200 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1431/85,9/68,7/117,6
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Мой путь в похудении ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!