Рецепт
1. Найти метровую колбасу – 25 с
2. Купить орехи нового урожая – 27 с
3. Подумать про тесто – 13 с
4. Нарезать треугольный хлеб – 71 с
5. Посмотреть на мягкие и жесткие дискаунтеры – 110 с
6. Дружелюбно сэкономить бюджет – 13 с
7. Оплатить доставку трамваем – 9 с
8. Разобраться с причислением процентов – 88 с
Все понятно? Выбирайте, о чем будете читать, а что пропустите🤣
✅ Треугольной колбасы пока нет, а больше метра длиной – пожалуйста
Не верите? Вот, смотрите!
Зашла в соседний магазинчик и удивилась непомерной длине варено-копченой и полукопченой колбасы из Чувашии. Первая палочка потянет сантиметров на 70, а вторая – явно больше метра длиной. Можете меня проверить, пересчитав количество вареных колбас диаметром сантиметров 10 на верхней полке.
Получила разрешение такое чудо сфотографировать, и от счастья🤣 даже не посмотрела на ценники. Одно знаю точно: палками эту колбасу не берут, просят отрезать сколько нужно, но спрос на нее точно есть.
Видели такую длинную колбасу в своих магазинах?
✅ Грецкие орехи против инфляции
Недавно автор канала 🇹🇷TURKISH CHEF посетовала, что грецкие орехи в Турции стали дороже, чем в России. А у нас они, наоборот, подешевели. Причем, прилично.
Так, у продавцов восточных сладостей килограмм грецких орехов сейчас можно купить за 650–700 рублей. Не торгуясь. А в магазинах местной сети очищенные и расфасованные орехи стоят от 890 рублей за килограмм. Хотя еще недавно цены были 1200 и выше.
Все дело в урожае. Продавцы хором подтверждают массовые поставки грецких орехов нового урожая из Узбекистана. Фурами. В коробках. С наклейками и необходимыми штампами. При мне открывали и показывали.
Кто собирался делать «Метеорит» или козинаки? Самое время попробовать!
✅ Что с тестом?
Не раз видела в магазинах вот такие надувшиеся пакеты с готовым тестом (листайте галерею).
Пока жила на квартире, несколько раз его покупала (в нормальном виде). Очень неплохое, только сладкое. А на раздувшиеся пакеты даже смотреть страшно, не то что купить.
Как вы думаете, что с ним потом делают?
✅ Треугольный хлеб наступает
Да, треугольный хлеб продается почти во всех магазинах региональной сети. И мне даже никто не помешал сфотографировать его в формах во время выпечки.
Более того, появился еще один вид такого хлеба – ржано-пшеничный. Пока не тянет его пробовать, потому что в составе ржаной муки не нашла, только солод.
На ценниках видно, из чего готовится тесто для этого популярного хлеба. Весь секрет в ингредиентах австрийской фирмы Backaldrin. Так, для пшеничного хлеба на закваске используется пищевая добавка «О-Тентик Дурум Puratos».
«О-тентик Дурум» – вкус и аромат, свойственный деревенскому хлебу с хрустящей корочкой на основе муки «Дурум» (твердый сорт пшеницы, выращивается только в Италии). Дозировка 4% к массе муки позволяет создавать рустикальные хлеба, багеты и чиабатты стабильного качества.
А в составе ржано-пшеничного хлеба указаны эта закваска и смесь «Венский солод» тоже от Backaldrin.
Какой-такой «рустикальный хлеб»? Деревенский! По традиционным рецептам. Поэтому не пугайтесь, если вдруг в какой-нибудь пекарне увидите это словосочетание. Они просто выпендриваются!
Что касается Backaldrin, то в нашей стране у компании два представительства – в Санкт-Петербурге и Новосибирске. Как долго они будут представительствами в нынешних условиях, гадать не берусь. Но хорошо помню ситуацию 2014-го года, когда в качестве ответных санкций нечаянно был запрещен ввоз пищевых добавок. Никто не знал, что хлебопекарная промышленность без них не может...
✅ Нищемаркеты или магазины для рациональных людей?
«Лента» обзавелась сетью магазинов низких цен – приобрела «Монетку». У «Магнита» появилась собственная служба доставки – KazanExpress, а вдобавок к ней и мягкому дискаунтеру «Моя цена» компания запустила жесткий В1 («Первый выбор»). Новые торговые точки уже открылись в Подмосковье.
Их цель не просто соблюдать принцип EDLP – EveryDay Low Prices – каждый день низкие цены, которому следуют все дискаунтеры, а «каждый день отстаивать право покупателей приобретать товары высокого качества по самым выгодным ценам». То есть цены там не низкие, а выгодные. Для рациональных людей!
Похоже, время гмпермаркетов стремительно уходит, а дискаунтеры, базы и склады атакуют. Иначе не скахешь. Например, в моем городе появилось сразу два «Чижика» (в дополнение к «Пятерочкам») и много рекламных щитов в удаленных от магазинов районах.
Очень удивилась, потому что у нас есть своя сеть магазинов низких цен «Победа». За восемь лет с момента создания эти дискаунтеры начали работать не только во всех регионах Поволжья, но также в городах Центрального и Южного федеральных округов.
Знаю, что красноярский «Светофор» «пустили» только в промзону – два магазина стоят на трассе, а рядом ни одного жилого дома. Лишь корпуса предприятий и поворот к дачам.
Один из «Чижиков» открылся по соседству с другим поволжским дискаунтером «Находка», который позиционирует себя как база оптовых цен. Оба магазина разместились в торговых павильонах рынка. Случайно оказалась в этом районе и зашла посмотреть.
Несмотря на расположение практически рядом, народу в магазинах было немало. В «Чижике», на мой взгляд, те же самые товары низкой ценовой категории, что были в «Пятерочке». Может быть, так совпало, но ценники на эти товары у «большого брата» теперь не желтые.
Специально туда ездить точно не буду – я вообще не тот покупатель, который делает кассу. Но один товар меня заинтересовал. Моя паста, которая стоит везде 250, а по скидке – 150, в «Находке» продавалась за 116!
Посмотрела, повертела, все значки на месте, вес тот же. Может быть такая разница за счет низкой аренды, минимума оборудования и персонала и более дешевой логистики или федеральные сети так цены накручивают?
✅ «Дружелюбно эконономим семейный бюджет»
Верите в такую экономию? Я – нет.
Магазин – очень даже неплохой, но однажды я их скидку до кассы недонесла.
Вместо извинения, еще и нахамили. Та кассир до сих пор работает. О каком дружелюбии можно говорить после этого?
✅ Доставка велосипедами и трамваями
Эту фотографию сделала в местном «Львенке».
В Москве видела курьеров со складными велосипедами в метро, в трамвае – первый раз.
✅ Про «возраста» и причисление процентов
Да простит меня автор канала Записки февралистки | Куда я докатилась за невоспитанность и прочие грехи, но я не выдержала.
Когда ВТБ вдруг предложил обновить приложение, перешла по ссылке и увидела «Все возраста». Подумалось, это та самая копия сайта, где можно потерять все. Ну не может быть у такой солидной компании столь дурацких ошибок, у нее обязательно есть корректор!
Отказалась и стала вспоминать, как обновляла раньше приложение «Сбера». Заходила в Google Play, находила нужное приложение и обновляла. И все там было корректно.
Через некоторое время ВТБ опять сделал предложение, и опять ссылка привела к этой «опечатке». «Скрипя сердцем», нажала кнопку «Обновить» и стала ждать последствий🤣
Закончилось все хорошо. Я на пять звезд оценила приложение, но не удержалась от личного комментария – там было написано, что они модерируются и могут быть удалены. Это развязало мне руки, и я спросила про «возраста».
Знаете, что ответил мне Seller? «Для данной фразы окончание на "A" не является ошибкой»...
Чуть позже пришлось обновить приложение «Сбера». Опять там же, в Galaxy Store, а не в Google Play, как раньше. Естественно, опять возникли «Все возраста» – стандартная форма, все поля которой должны быть заполнены. И кто-то когда-то один из доступных вариантов для выбора написал так...
А с причислением процентов все верно – словари подтверждают. Эти самые проценты причислил «Сбер» на карту автора канала ЕваЛюс, и мы решили разобраться.
Капитализация – это ежемесячное причисление начисленных процентов к сумме вклада, – так поясняют банки.
И словари им поддакивают!
ПРИЧИ'СЛИТЬ, лю, лишь, сов. (к причислять). 1. что. Прибавить, присоединить при подсчете (разг.). Причисли эту сумму к доходу. 2. кого-что. Назначить куда-н. для исполнения служебных обязанностей (офиц.). П. к воинской части. 3. кого-что. Признать кем-чем-н., отнести к числу кого-чего-н. П. писателя к классикам.
Не знали?