Сегодня покажу, как я готовлю очень кокосовые, нежные пп конфеты без молочных продуктов и сахара. Получается не так жирно, как кокосовая паста. Но всё же калорийность тоже не маленькая: КБЖУ: 384/8/33/8
В списке ингредиентов я прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?" "А где купить?" "У нас такого не продают!"
ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 шт.:
- Кокосовая стружка 50 г.
- Кокосовая мука 10 г .
- Вода 50 г. (или молоко)
- Жидкая стевия (у меня 4 капли)
- Щепотка соли
- Немного ванилина
- Ксантановая камедь 1/3 ч.л
- + кокосовая стружка для обсыпки
Способ приготовления
1️⃣ Кокосовую стружку измельчить в кофемолке или блендере.
Кокосовую стружку выбирайте крупную, жирную, ароматную.
2️⃣ Смешать все сухие ингредиенты. Затем добавить воду. Должна получиться гладкая, пластичная масса. Внутрь можно добавить орешек.
3️⃣ Скатать 6 шариков. Обвалять в стружке и убрать в морозилку на 10 -20 минут. Хранить в холодильнике.
Видео рецепт:
Ещё кокосовые пп рецепты:
Реклама: ООО "ЯНДЕКС" ИНН 7736207543