Меню на один день (дегустация кильки в томате из магазина Фикс-Прайс)

Привет, друзья! 🙋‍♀️

Сегодня решила разбавить привычный формат меню фотоотчётом покупки рыбных консервов:

Пока просто фото, подробнее будет дальше 😉

⚠️ Размещённый материал не является рекламой упомянутого продукта или торговой сети.

Завтрак:

Молочная каша из пшеничной крупы кус-кус;

Бутерброды с творожным сыром; Домашний нарезной батон самый простой: вода, соль, дрожжи, мука 1 сорта, масло растительное. Оказалось, что такого рецепта ещё нет на канале. Исправлюсь 🤷

Обед:

Суп сырный на курином бульоне с сухариками.

Сырный суп

Варим 1,5 л куриного бульона (у меня из спинок) на медленном огне 1,5 часа. Солим после закипания.

Из готового бульона достаём курицу, добавляем картошку 4 шт. и морковь 1 шт., порезанные мелким кубиком.

Через 15 минут добавляем 200 гр. сливочного плавленного сыра (у меня Президент), зелень по желанию. Я добавила немного тимьяна. Возвращаем в суп куриное мясо, доводим до кипения, выключаем огонь.

Сухарики к супу

Чёрствую булочку режем мелким кубиком, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сухими травами, слегка подсаливаем и подсушиваем на сковороде до румяной корочки.

Килька в томате консервированная;

Моя дочь любит кильку в томате и давно уже просила купить. Но я то забывала, то не нравилось, что видела в магазине. А тут зашла в Фикс-Прайс за какой-то мелочью, и попалась баночка на глаза, решила взять на пробу. Рассказываю:

Изготовитель рыбзавод "За Родину". Производство находится в Калининградской области, то есть непосредственно в месте вылова рыбы (и это жирный плюс 😉👍). Банка с ключом, открывать удобно. Цена в магазине Фикс-Прайс 59,90 руб.

В составе всё просто шикарно: килька Балтийская (а не каспийская), растительное масло, томатная паста, сахар, мука (видимо, как загуститель для соуса), перец сладкий, соль, лук, уксус, чеснок, паприка и ещё какие-то секретные пряности 😁

Сроки годности, естественно, проверила

После вскрытия видна аппетитная густая масса. В основном кусочки овощей. Запах приятный

Вытряхнула содержимое на тарелку. Жидкости совсем немного - это мне нравится

Наш вердикт такой: состав отличный, и вкусно. По соли и приправам состав удачно сбалансирован. Единственный минус - рыба сильно разваренная - это хорошо видно на фото. Целых рыбок нет - просто месиво. Но со свежеиспечённым хлебом нам понравилось 😊 Как вариант быстрого перекуса - очень даже неплохо. Можно дополнить гарниром - картошкой, рисом или макаронами - и получится бюджетный ужин на двоих 😉

Ужин:

На ужин очень часто делаю роллы. Сегодня с креветками и огурцом (просто вместо авокадо огурец) 😉

На сладкое доедали ржаные печеньки. Вкус, конечно, необычный у них, но нам всем они нравятся. Напоминают Карелию и Финляндию - там любят выпечку из ржаной муки:

Приготовила ещё маринованный перец, но он будет готов завтра 😊 Если ещё не пробовали, очень рекомендую 👍

Благодарю за просмотр и лайк 🫶

Продолжаем наслаждаться последними жаркими летними днями 🌞 Приятного вечера😊