Найти в Дзене
Невыдуманные истории еды

Салат "София"

Сытный и вкусный салат. Он яркий, и красивый и несомненно станет украшением Вашего стола! Подойдет для тех кто не любит лук, потому что здесь его просто нет.

Продукты обычные, обойдемся без глаз дракона и ножек мандрагоры. Нюансы конечно есть:

Шампиньоны можно взять свежие и обжарить. можно как у меня консервированные и вообще ничего с ними не делать
Сыр выбираем полутвердый
Зелень только петрушка

Смотрите какое количество продуктов, выход салата получается существенный. Но съедается также быстро

(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")
(коллаж собственность канала "Невыдуманные истории еды")

Ну и салат конечно калорийный, из-за ветчины и майонеза прежде всего. Примерно получается 198,8 ккал/100 г, но отдать должное углеводов нем немного, зато белков и жиров достаточно.

(расчет калорий  Calorizator.ru)
(расчет калорий Calorizator.ru)

Готовить салат кстати очень просто, ничего не нужно варить и жарить.

Шаг 1

Самый простой. Открываем фасоль и шампиньоны, сливаем жидкость выкладываем в салатник. У меня шампиньоны мелкие, я их оставила целыми.

Шаг 2

Помидоры нарезаем кубиком. Я удаляю семена из семенных камер. Так салат меньше "течет", и лучше хранится

-4

Шаг 3

Сыр и ветчину нарезаем кубиком

-5

Шаг 4

Рубим петрушку мелко-мелко. Все перемешиваем, добавляем майонез, соль и перец.

-6

Приятного аппетита!

-7

Большое спасибо за ваши отметки «нравится»! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, предлагайте темы для статей.

В моей семье два других фаворита.

Еда
6,93 млн интересуются