Однозначно нет. Я никому не советую стараться похудеть в праздники. Вместо этого поставьте реальную цель - не набрать скинутое, отдохнуть и получить удовольствие. Если лишать себя хотя бы маленьких послаблений и радостей, вы гарантировано сорветесь и можете вообще забросить дело похудения. Дело не в вас - когда вокруг одни соблазны и все окружающие ни в чем себе не отказывают, удержаться очень сложно.
Позвольте себе пару конфеток, небольшой кусочек торта и ложку майонезного салата, если хочется. Это уберет напряжение и позволит радоваться в праздники. Главное - не употреблять все вышеперечисленное тазами.
Бытует мнение, что иногда полезно сделать "загрузку". Если сильно не перебирать с калориями, ничего страшного с вами не случиться, а организм расслабиться и выйдет из потенциального энергосберегающего режима.
Как не переедать в праздники
Самый идеальный вариант проведения праздников - в поездке. Освобождаются время и силы на активные развлечения, а как правильно выбирать и заказывать еду вне дома, я уже рассказывала в этой статье.
Хороший вариант - заказать часть еды и готовить самим, таким образом легко избежать лишних соблазнов, заранее разработав вкусное, но легкое меню без лишнего жира и сахара.
Самый тяжелый вариант - проводить праздники в гостях, с минимальной возможностью влиять на меню. О том, как это прошло у меня - ниже. Если вы точно знаете, что хозяева не из ЗОЖников, просто предложите принести несколько блюд с собой.
Это может быть маринованная запечная рыба и свиная вырезка, ростбиф, овощи-гриль. Или нарядный свежий салат - припущенный кэйл, салатные листья-микс, грейпфрут/апельсин, редис/сладкий картофель/кольраби, орех пекан. Заправить перед подачей. Кладите на тарелку 60-70% своих блюд и 30-40% из того, что приготовили хозяева. Добавьте небольшой десерт сверх своей дневной нормы калорий. Если не делать так на ежедневной основе, это никак не повлияет на ваше похудение, об употреблении сладкого я писала здесь.
Ну и как же не упомянуть алкоголь. Наши хозяева винные гурманы, поэтому подавались исключительно качественные, дорогие вина. Я считаю, что небольшое количество хорошего вина не есть плохо и уж точно никак не влияет на похудение. Если вы способны воздержаться от употребления алкоголя в праздники - прекрасно, если хочется выпить бокал игристого, я бы не стала себе в этом отказывать. Однако помните, что с вином гораздо легче потерять контроль и съесть лишнего.
Как следить за калорийностью в праздники
Ожидаемо в праздники вам будет не до скорпулезного подсчета после каждой еды. Ничего страшного! Просто фотографируйте все съеденное и заносите в приложение хотя бы раз в два дня, чтобы, если что, иметь возможность откорректировать питание.
А теперь мой отчет за прошлую неделю.
Еда
Проблемой на эти праздники для меня стало небольшое количество овощей, обилие углеводных гарниров и выпечки, поэтому следовать правилу здоровой тарелки было сложно. Особенно это чувствовалось на традиционном ужине Дня благодарения, по которому будет отдельный пост. Старалась, как могла, листайте галерею по тарелкам. Также я позволяла себе половинку десерта или пару конфеток.
Завтраки были достаточно здоровые, но слишком скудные для меня, привыкшей утром съедать до 50% дневной калорийности, а также учитывая двухразовое питание по принципу поздний завтрак - ужин.
Вот что у меня набежало за эту неделю по калориям и макросам. Думаю, была какая-то неучтёнка, поэтому округлим до 1900 ккал в день. Я не впадаю в истерику по поводу перебора в 1400 ккал за неделю. Вряд ли сидя на дефиците организм тут же превратит их в 180 гр жира, тем более, что мы были активны каждый день. Взвешивание через неделю покажет! По белкам случился недобор и ожидаемый перебор с углями. Именно поэтому я не советую худеющим практиковать дессерты на каждодневной основе.
Активность
4 дня из 6 мы совершали восхождения, два дня просто гуляли по лесу. Ничего экстремального не было, так как в группе был ребенок 7 лет. Тем не менее набежало 357 этажей (мой телефон привирает в меньшую сторону в два раза, но пусть будет хоть так) и 84 231 шаг.
Таким образом мы целый день были на свежем воздухе, а восхождения с тяжелым рюкзаком (я тащила воду на всех) сжигают приличное количество калорий. Именно поэтому я со спокойной душой позволяла себе десертик и вино.
Моя цель на эту праздничную неделю была не похудеть, а удержать потерянное непосильным трудом. С задачей я справилась хорошо, следующее испытание - поездка на море через 3 недели. Хочется конечно похудеть побольше и побыстрее ради дефиле перед мужем и друзьями в бикини, но я больше не поддамся на провокации ума и буду продолжать худеть медленно, стабильно и с удовольствием. Поездка закончится, а разбираться с последствиями экстремального похудения потом придется долго, как это было в моей жизни уже не раз.
