Найти тему

Что на ужин? Подборка, ужины прошлой недели.

Оглавление

Меня зовут Анна, мне 38 лет, дети 17 и 10 лет, коты, муж живем в Краснодаре уже 11 лет. Я работаю в офисе полный человека-день. Дзен моё хобби. Прошу уважать всех участников процесса. И не позволять оскорблений.

В этой статье хочу показать, что же успевает готовить работающая полный день женщина.

Времени очень часто не хватает ни на что, честно я всегда сама порой в шоке от мыслей, как же всё успеть. Как кормить семью вкусно сытно и более менее полезно))) Конечно мне помогает на кухне муж, когда у него есть такая возможность. Дети в этом процессе участие не принимают в виду своей занятости.

Итак, что же мы готовили всю прошлую неделю?

Воскресенье вечер.

Суп куриный с картошкой. Макароны отварные, обжаренная кровяная колбаса, хлеб (пеку сама).

Фото автора.
Фото автора.

Я начну с воскресенья, поскольку в воскресенье вечером я всегда готовлю на понедельник так уж повелось что я всегда готовлю с вечера на утро. Так удобнее. Пришёл с работы,поужинал и идëшь готовить ужин на завтра, а за одно и обед нам с мужем на работу.

Очень любим кровянку этой фирмы.
Очень любим кровянку этой фирмы.

Кровяная колбаса в нашей жизни занимает не последнее место, так сложилось что любят её все и даже младший сын. Дочери поднимаем гемоглобин, такими продуктами.

Понедельник.

Запечённая курица с картофелем, кукурузное печенье.

Фото автора.
Фото автора.

Курицу я естественно замариновала накануне. Обязательно в майонезе, закидывайте меня тапками, но курицу я мариную только в майонезе. Готовлю майонез сама, это очень легко.

Кукурузное печенье. Фото автора.
Кукурузное печенье. Фото автора.

Фото автора.
Фото автора.

Печень вкусное и рассыпчатое за счёт кукурузной муки.

Вторник.

Просто пицца, нужно было съесть ещё и то, что осталось с понедельника. Ну и взять на работу на обед и детям таскать что-то в перерывах между занятиями

Раз. Фото автора.
Раз. Фото автора.

Два. Фото автора.
Два. Фото автора.

Пицца очень выручает, вкусно, сытно, быстро. Тесто дрожжевое. Обычно я завожу тесто и ставлю его в духовку на минут 20 при 50 градусах для расстойки. Пока подготавливаю начинку, тесто поднимается. А дальше всё просто и известно всем.

Среда и запечённые перцы с овощами под сыром.

Фото автора.
Фото автора.

Ну что сказать это очень вкусно, фаршированные перцы я люблю запекать в соусе, а на дно выкладывать какие нибудь овощи, любые что душе угодно, вкусно невероятно. Попробуйте.

Четверг. Макароны с мясом, морковью и луком.

Фото автора.
Фото автора.

Ещё решила испечь хлеб, тк хлеб нам нужен на утро на бутерброды. Ржано-пшеничный. Тесто завожу с вечера или с утра перед работой и ставлю в холодильник чтобы не скисло.

Только из печи)))

Вес этой булки 1,5 кг. Фото автора
Вес этой булки 1,5 кг. Фото автора

Хлеб в разрезе.

Фото автора.
Фото автора.

Пятница. Пир на весь мир.

Курицу как всегда мариную в майонезе заранее.
Курицу как всегда мариную в майонезе заранее.

Овощи отдельно не мариновала. Вкусно очень.
Овощи отдельно не мариновала. Вкусно очень.

Суббота.

В выходной день, можно не выпендриваться.

Жареная картошка, маринованные грибочки, баклажанная икра, огурчики и так что дома было.
Жареная картошка, маринованные грибочки, баклажанная икра, огурчики и так что дома было.

Неделя получилась вкусная. И не трудозатратная, часто за нас готовила духовка. Не было конечно рыбы. Но мы это исправим в следующей рубрике.

✍️✍️✍️Подписывайтесь на мой блог, пишите комментарии, всем добра, любви и мира.❤

Помощь автору по желанию:

Сбербанк карта: 2202-2021-4746-8536