Щербинина. Всё и обо всём.

Приветствую вас дорогие мои на канале "Щербинина. Всё и обо всём". В среду 23 июля 2025 года мы с сыном отправились в наш зоопарк. Зоопарк находится в папке " Солнечный остров". Цена на билеты кусается, в обычные дни цена взрослого билета -1800 рублей, цена детского билета (2-13) - 1000 рублей. Не совсем мне понятно почему с 14 лет за детей нужно платить как за взрослых, ну да ладно. Мы пошли в среду, так как по средам у них льготный день и цены значительно ниже, так например взрослый билет стоит...

Приветствую вас мои дорогие. Хотела сказать спасибо вам за поддержку, за подписку. Всегда очень приятно читать Ваши комментарии, это всё очень ценно для меня и заряжает позитивом. Кто не любит пиццу. Пиццу любят все. Во всяком случаев нашей семье, обычно в пиццу летит всё что есть в доме. Хотя сын любит исключительно пиццу с курицей и чтобы никаких помидоров. Постоянный участник процесса. Однако на взрослую половину пиццы вяленых томатов я всё же бросила. Котлеты классические: Фарш Свино-говяжий Батон замоченный в молоке Яйцо Соль, перец...

Приветствую вас мои дорогие. Лето удивительная пора, прекрасная, столько овощей и фруктов и всё недорого, относительно зимних цен. А нам посчастливилось что у свекрови свой небольшой сад и огород и по приезде она всегда нас угощает. Вот и в этот раз мы привезли персик, нектарин и абрикос собранные накануне отъезда, едим в удовольствие, поделились с друзьями и готовлю вкусные пироги и компоты из этого великолепия, заготовок не делала с прошлого года есть ещё шесть банок с персиком, жду сливу. Ингредиенты: Персики 3 шт...

Отпуск прекрасное время, а отпуск летом это мечта к которой мы идём как минимум пол года. 🙂 Столько надежд мы возлагаем на эти пару недель, а пролетают они как один миг, но мы чувствуем что наполнились энергией на весь следующий год, ну или до следующего отпуска.)))) А какие прекрасные завтраки, на отдыхе всё особенно вкусно или правильно сказать по особому вкусно. Очень удобно, быстро и просто. Главный секрет, это два слоя лаваша посыпаются сыром и всё дальше кладите что хотите, главное не переборщите с соусом и помидорами, иначе лаваши сильно намокнут...

Приветствую вас мои дорогие, приехав из отпуска я обнаружила, что у меня столько накопилось материала для статей, что я даже не знаю как их выпускать, в каком формате это всё выдавать. И решила сделать несколько статей и создать новую подборку, такую как блюда на углях. Потому что готовили мы на углях много и в принципе мы часто на природе или у свекрови готовим на углях в разное время года, и мне очень захотелось поделиться рецептами с вами. Сегодня у нас лапша удон. Я люблю эту лапшу, она не дорогая (эту я купила в фикс прайс), быстро готовится и в принципе для разнообразия очень неплохо...

Приветствую вас мои дорогие, приехав из отпуска я обнаружила, что у меня столько накопилось материала для статей, что я даже не знаю как их выпускать, в каком формате это всё выдавать. И решила сделать несколько статей и создать новую подборку, такую как блюда на углях. Потому что готовили мы на углях много и в принципе мы часто на природе или у свекрови готовим на углях в разное время года, и мне очень захотелось поделиться рецептами с вами. Скумбрия это прекрасная рыба для жарки на углях, она...

Приветствую вас мои дорогие подписчики на моём канале. На канале который я веду по желанию и вдохновению. Сегодня я хочу показать вам что уже поспело на момент 14 июля на участке моей свекрови. Никого удивить не пытаюсь, в принципе для юга это проза жизни. В основном хочу показать не южанам, а возможно и тем кто хочет переехать на юг в свой дом, что у вас будет в садах при должном уходе к середине июля, даже при холодном июне. Овощи пошли как-то очень быстро, мы приехали на отдых брокколи была размер с пятирублевую монету...

День рождения у мужа был 9 июля, мальчику исполнилось 44 годика.))) Утром мы уехали на море поели мороженого, покупались и поехали готовить сами себе праздничный стол. Свекровь накануне испекла ленивый Медовик на сметанном креме. Стояла такая жара, что часть шариков лопнули не дождавшись праздника. Рулетики из лаваша с овощами. Обожаю эти рулетики, столько пользы и вкуса, дети едят с удовольствием. Для детей пожарили курочку, а для взрослых я приготовила мидии в казане на углях. Счастливый именинник готовит угли для своего праздничного ужина...

У мужа наступила отпуск и мы уехали к его родителям. Живут они в нескольких километрах от Геленджика, в двух километрах от моря. Я люблю подобные деревенские завтраки не только на отдыхе, но и дома. Домашние яйца, чёрный вкусный хлеб, сыр, домашняя буженина, зелень, ну красота же. Просто смотря на это фото я уже отдыхаю. Сняли с дерева первый персик и нектарин. В этом году июнь довольно холодный, южное лето началось буквально пару дней назад, а уже пятое июля...

За основу взят рецепт шаурмы из кулинарного шоу "Про100Кухня" с Александром Бельковичем. Каждую субботу я смотрю это шоу, если дома и ничем не занята. Шаурму в нашей семье любят все. Я думаю мало людей равнодушны к этому блюду, для меня это что-то из студенческой жизни, единение душ в перерывах между парами. Это всегда была доступная и недорогая еда, однако сейчас цена шаурмы в Краснодаре начинается от 350р за штуку, а это уже довольно не малые деньги. Да и конечно я уже не студентка и попросту боюсь брать такие блюда...

Приветствую вас мои дорогие гости. Неделя выдалась нелёгкая, возможно я позднее напишу событиях прошлой недели, надо написать, но пока мысли путаются. А пока предлагаю вашему вниманию нашей меню конца июня. Сосиски в тесте Куриный суп с сухариками Спаржа по азиатски с горбушей и рисом. Сосиски в тесте очень выгодная история. Вкусно, просто, как завтрак, как перекус с собой. Готовятся просто, а дети обожают такие вреднючки. Тесто дрожжевое, на сливочном масле, главный секрет это масло и очень хорошо вымесить тесто, тогда оно получается таким поддатлевым и приятным в работе...

Приветствую вас мои дорогие. Предлагаю вашему вниманию вариант чудесного ужина, рецепт прекрасен и как праздничное блюдо в кругу семьи, так и для романтического вечера для пары. Рецепт простой, но вам понадобятся некоторые непростые ингредиенты. Кстати спаржу вполне можно заменить на стручковую фасоль, получится абсолютно не хуже. Ингредиенты: Рис 600гр. Горбуша 1 кг. Спаржа 500гр. Древесные грибы 100гр. Соевый соус 2 ст.л. Устричный соус 1 ст.л. Приправа Том Ям 1 ст.л. Чеснок 4 зубчика. Соль, чёрный молотый перец, растительное масло сливочное масло 20гр...