Сегодня покажу вчерашние наши завтрак и обед расскажу что буду готовить сегодня и поболтаю.
Это вчера днём на балконе, но посидеть не удалось-слишком жарко, снова за + 30.
У меня салат и куриные бургеры, это и завтрак и обед одновременно.
Салат самый обычный : помидор, огурец, зелень какая есть дома, творог, хорошее оливковое масло и бальзамический уксус.
Из новостей пока ничего нет, сегодня последний день рабочего дня и завтра в Египте выходной.
Будет ли муж обедать завтра дома, или мы куда-то поедем, я пока не знаю, мой муж -любитель спонтанности.
На обед снова захотелось оладушек из кабачков , но кабачок остался всего один, малюсенький.
Потому быстро решила сделать вот что:
Кабачок, помидор, лук, укроп.
Можно добавить зубчик чеснока, но я избегаю, так как таблетки мужа для диабета дают осложнения на слизистую ЖКТ.
Я много лет советовала ему избегать чеснока, он не слушал, но сейчас новый врач сказал ему тоже самое, но за большие деньги, и он прислушался.
Добавила одно яйцо и две ложки овсяной муки.
Кисточкой смазала сковороду и снова поставила запекать в виде омлета или пирога или в виде блина.
Мне так удобнее, потому что я не лью масло на сковороду , а вы делайте той формы какой удобнее вам.
Минут через десять запахло курицей с овощами, интересно..🧐
Йогурта для макания не было, закончился.
Не знаю, мне эти "оладушки" на вкус не очень понравились, вот не знаю почему, не зашли и все, невкусно ! 😳
Из одного кабачка было вкуснее-они были по вкусу как картошка:
А минут через 10 пришел с работы муж и с порога требовал еду и сразу сказал, что сегодняшние намного вкуснее вчерашних, просто "вау", говорит.
Ну ок, тогда для мужа буду делать, а для себя поищу другой вариант хотя странно, все продукты в овощных оладьях ведь вкусные, не понимаю что не так.
У меня теперь задумка сделать овсяное печенье на сахарозаменителе, а то мужу хочется сладкого, да и мне прям тоже хочется чего-то к чаю разок.
Такое печенье я никогда не пекла, потому что не люблю, но теперь придется.
Так же хочу сделать капустные оладья и наверное будет для мужа гречка с грибами или грибной суп с лапшей из овсяной муки-он вчера сумел разыскать шампиньоны.
Завтра скорее всего у него будет рыбный день, он же вчера принёс домой рыбу и морепродукты.
Надеюсь в наши планы здоровой еды не вмешается сестра, очень бы не хотелось.
Все, пошла я готовить себе завтрак , а мужу обед, а потом у меня основная работа.
После работы наверное буду печь печенье и зайду в комментарии.
Всем желаю хорошего дня и мирного неба! 🙏
