Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Jamila Шамаханская царица
Соседка и 40/60 кошек. Часть 3
1653 · 1 год назад
Jamila Шамаханская царица
Суп с белыми грибами. Ягодный морс. Помидоры фаршированные
1508 · 2 месяца назад
Jamila Шамаханская царица
Любимые сладости египтян
2166 · 1 неделю назад
Завтрак из турецкой кондитерской. Доставка с маркетплейса.
9 декабря 2025, буду создавать себе новогоднее настроение. Так как в Египте нет традиции создавать новогодние декорации и новогоднее настроение, то создаю конечно его себе сама. Вчера был спокойный день. Очень похолодало и вечером даже неожиданно пошел сильный дождь. Пришлось утепляться. Сегодня тоже с утра уже промозглый холод. Продолжаю украшать свой уголок, где у меня снеговики, ангелочки, олени, посуда с символикой зимних праздников. Мне не хватает российской зимы, я уже по ней скучаю...
1608 читали · 10 часов назад
Пирог на кефире. Куриная отбивная. Бутерброд российский.
Доброе утро, Мир! Сегодня 8 декабря 2025. Показываю что в эти дни были на столе. На завтрак сегодня у меня овсянка с молоком и сливочным маслом. Муж такую еду понять не смог, потому ем одна. Так же у меня был овощной суп с говяжьиии фрикадельками. Муж фрикадельники не понимает и не ест, потому варю себе такой суп в маленькой кастрюльке и очень редко. Суп самый простой-из овощей которые были в холодильнике: лук, морковь, зелёный лук. Очень жаль, что муж не понимает фрикадельки, котлеты и тефтели, это ведь так вкусно...
2027 читали · 1 день назад
Виза в Египет. Задержание гинеколога. Болталка
Сегодня 7 декабря, у меня болталка и новости. О тех новостях которые зацепили, удивили. Так как многие были в Египте, то знают, что египетская виза покупается в аэропорту и стоит она 25 долларов. Египет опять хочет привлечь в страну доллары, которых ему отчаянно не хватает. Потому есть вероятность،что с нового года виза может стоить уже не 25, а 45 долларов. Но это не точно, как говорится. Так как Египет не хочет лишиться турпотока, который и так уже превысил 18.5 миллионов туристов в год...
2260 читали · 2 дня назад
Слоёные булочки с корицей.Пеку Торт"Красный бархат". Омлет в духовке.
Сегодня уже 5 декабря. Начала потихоньку украшать квартиру новогодним статуэтками. Купила новый декор. Эти ягодки на маркетплейсе идут как новогодний декор. Лично для меня они не ассоциируются с Новым годом, потому булк использовать как декор для кухни или балкона. Вчера вечером ( 04/12/2025) пришла моя новая доставка российских продуктов, заказывала курьера. Для прослойки коржей в тортиках взяла протертую бруснику. Муж у меня фанат вафель, его утро начинается в 5.30 утра с чая и вафель, чтобы выпить таблетку для снижения сахара...
2266 читали · 4 дня назад
Ужин в отеле Hilton Heliopolis.Ливанский ресторан. Часть 2
Первая часть тут: Пару лет назад вот что нашла в продаже, это дымка с ароматом шампанского и кислых ягод. Не знаю есть ли в России эта марка. Держу эту водичку именно для новогодних праздников. Так что новогодние вайбы я создаю себе сама! Жаль, что нет аналогичной туалетной воды, я бы купила сразу флакончика так три. Эта компания выпускает мисты, свечи, ароматические крема и гели для душа. Парфюмерии не видела, по крайней мере в Египте. Но вернемся к нашему столу. Мелкие закусочные ливанские...
1388 читали · 5 дней назад
Отель "Хилтон Гелиополис". Наш ужин
Чтобы канал не простаивал, выложу прошлогоднюю статью. 24 декабря 2024 года мы ходили на ужин в отель Hilton Heliopolis. Так как муж встаёт на работу в 5.30 утра, то после работы он уже никуда идти у меня обычно не хочет. Пришлось надавить и из-за мужа даже выбрала отель, который находится недалеко от нашего дома, чтобы ему не напрягаться и после ужина быстро вернуться домой. Мы еще нашу помощницу Духу взяли в машину и довели немного, таким образом ей было добираться до дома на полтора часа меньше...
1383 читали · 5 дней назад
Салат "Розовый". Яичница. Египетские соления
Рубрика что готовили, заказывали покупали, что было на столе. На завтрак сегодня российская продукция-куриный рулет "Птичий базар". За 4 года лишь второй раз мне повезло его ухватить-быстро разбирают. Потому рулета щедро. Вообще люблю "мужскую" еду простую, мясную, нажористую. Рулет вкуснейший. Были на завтрак и обед и пельмешки. Готовит одна женщина, которая живет в пригороде Каира. Нашла а супермаркете доставки импортное новозеландское сливочное масло. Потому вот такая роскошь-пельмешки с настоящим маслом 🔥 На обед вчера у меня были лепёшки с грибами и еще одна моя страсть-сосиски...
2198 читали · 1 неделю назад
Любимые сладости египтян
Тут много фотографий сладостей и могут слипнуться глаза. В прошлом году у меня уже было несколько статей о сладостях и выпечке, которые популярны в Каире. Выкладываю старую статью, дополню ее новым текстом и некоторыми новыми фотографиями. Тут опять будет про сладости, по то с чем египтяне ходят в гости к родственникам на семейные обеды и с чем любят попить чай. А вернее, как уже знают мои постоянные читатели, чаем арабоязычные народы сладости не запивают. Их едят, как едят наши маленькие детишки-без всего...
2166 читали · 1 неделю назад
Первое, второе и компот. Обед диабетика
Что в эти дни готовила. У меня был вот такой завтракообед. Фотографирую желток, а потом яйца еще минутку доготавливаю. И вот такой был завтрак , с курицей в панировке из доставки. И вот такие были колбаски у меня на завтрак обед: На фото овощной салат с мятой, остатки фасолевых котлеток, колбаски говяжьи, левантийская лепешка, гранатовый соус-патока. Это сырые колбаски в оболочке типа чебабчечей. На египетском арабском это "суджук"(sougoq) Такие колбаски обычно подают в египетских и ливанских...
2296 читали · 1 неделю назад
Парфюмерия Arabian Oud. Аромат Tender Rose
Расскажу про фирменный магазин "Arabian Oud" и про парфюм от этой марки, который назывался Tender Rose. Arabian Oud это парфюмерный бренд из Саудовской Аравии который к разработке своих парфюмов привлекает известных европейских парфюмеров. Этот бренд не копирует известные ароматы, все ароматы данного бренда авторские. На данный момент бренд представлен 224 ароматами. Вам определенно понравится эта марка если вы любитель всех этих-арабская ночь, арабская ночь нуар, арабская ночь голд, тысяча и одна ночь, турецкая роза, арабская роза и так далее...
1057 читали · 1 неделю назад
Куриный рулет "Хицунов".Курица по-египетски. Рыбный обед.
Рубрика что мы готовили, покупали и ели эти несколько дней. Вчера днем на обед быда пицца с египетской колбасой, которая тут называется "александрийская". Ее муж покупал Смотрите сами консистенцию и остальное. Вот и сосиски тут примерно так же выглядят. Соус я делаю сама, а иногда не соус, а просто минут за 10 увариваю пюрированные помидоры, чтобы была кислинка к сыру. Вчера вечером так же российский курьер доставил мне наши российские продуктовые. Селёдочку с дымком. Мне она очень нравится, уже брала раз 10...
2124 читали · 1 неделю назад
Угорь тушеный. Креветки на шпажках. Чемодан. Вокзал. Каир. Часть 8
Предыдущая часть: Сегодня рассказ о нашем последнем дне в Александрии-субботе, 22/11/2025. То есть фото-прогулка по одному дню. С полудня до самого вечера. Так что присоединяйтесь, кто любит такие виртуальные прогулки. Если не любите подобный формат, то никого не принуждаю 🙏💕 Утром конечно же ходили на завтрак на крыше, потом валялись-у египтян после сытного приема пищи принято покемарить. И мой муж не исключение. Муж позвонил на ресепшен и попросил поздний выезд. Потому мы могли остаться в номере до двух часов дня...
2254 читали · 1 неделю назад