Худею со 100 кг на подсчете калорий. Здесь я делюсь своим опытом в составлении ежедневного рациона и рецептами ПП-блюд на каждый день
Сегодня предлагаю вам убедиться, что вписать в свой рацион кусочек тортика вполне реально! Главное - это знать меру и правильно все рассчитать. Ну, поехали!
Завтрак. На завтрак я приготовила овсянку с грибами и шпинатом. Подробней про такой завтрак я уже писала вот здесь:
А к тарелочке такой овсянки я выпила чашку кофе с ломтиком торта. Просто так получилось, что у нас было торжество, после которого остался торт. Вот и пришлось продумывать свой рацион с учетом того, чтобы все удачно вписать. И мне это удалось! Такой завтрак в итоге обошелся мне всего в 378 ккал.
Обед. На обед я приготовила блюдо, которое мне очень нравится. Прежде всего из-за того, что готовится оно максимально просто - засыпаю в форму булгур и добавляю к нему порезанные кубиками овощи. Овощи могут быть любыми. В данный момент у меня были морковь, болгарский перец и брокколи. Посолила, поперчила, залила кипятком, а сверху выложила два куриных бедра, которые натерла аджикой и горчицей. На всю это ушло не более 10 минут. Затем форма ставится в духовку при 180 градусах на 40 минут. Все это время вы можете заниматься своими делами, а потом просто достать готовый обед из духовки и разложить по тарелкам. А если еще приложить к блюду квашенную капусту, то это будет просто восхитительно. К обеду я добавила еще и ломтик ЦЗ хлеба. В итоге это все составило всего 532 ккал.
Перекусы. На перекус сегодня был арбуз. Надо пользоваться моментом, пока еще сезон. Два ломтика обошлись мне в 75 ккал.
Ужин. А вот на ужин я запекла скумбрию. Очень люблю эту рыбу за ее пользу и вкус. Дело в том, что скумбрия - это жирная рыба, но ее жир несет не вред, а пользу, и, в частности, он снижает уровень «плохого» холестерина. Готовлю я ее максимально просто - мою, потрошу, натираю солью и кладу в духовку без масла и каких-либо специй. Вкус у скумбрии очень яркий и самодостаточный. Максимум, чем нужно ее приправить - это ломтиком лимона. Вот такая рыбка с огурчиком на ужин составит всего 417 ккал, и при этом зарядит вас энергией и множеством полезных веществ.
Итог дня: 1402 ккал
Белки: 85 гр
Жиры: 64 гр
Углеводы: 123 гр
