Рестораны Казань

«Умай» - новый ресторан татарской кухни. Назван он именем богини плодородия – ее часто изображали в образе женщины-птицы: по легенде те, кто попадал под тень ее крыла, становились счастливее. Волшебство Умай красной нитью проходит через весь интерьер – от ваз, сделанных руками местных мастеров, до силуэтов мебели. Колонны в центре зала напоминают очертание женской фигуры и национальный наряд «кафтан», а накосник «тезмэ» стал основой для панно. На кухне у руля стоит бренд-шеф Рустам Рахимов – его...

Где пробовать губадию, кыстыбы, золотой чак-чай и выпить татарский раф — «Сноб» рассказывает о гастрономических достопримечательностях столицы Татарстана. Казанский кремль, здание Присутственных мест, подъезд 4 Аулак — это старинный обычай домашних посиделок, на которых веселились, знакомились, выполняли какую-либо ручную работу: плели кружево, пряжу или лапти в зависимости от пола. Сейчас традиция отошла в прошлое, но, чтобы напомнить о ней, создатели в кофейни «Аулак» придумали интерьер, который наполнен символическими деталями...

Казань вместе с саммитом стран БРИКС ждет 20 тысяч гостей. Рестораны уже начали переводить меню на английский язык и фарси. Об этом Inkazan рассказала гендиректор ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Галина Шарафутдинова. По ее словам, перед саммитом в столице Татарстана прошел специальный форум, посвященный гостеприимству, где персонал обучали, как работать с гостями из разных стран, как соблюдать протокол и нормы этикета всех государств. Также, по словам ресторатора, казанский общепит готовит свои «фишки», но пока не раскрывают их до конца...

Лирическое отступление. Есть у меня такой пунктик - я когда еду куда-то, то строю маршрут на все дни, ищу интересные места сразу, узнаю цены, в общем - планирую подробно. Не люблю жить по принципу - "погнали - на месте разберемся"😀. Вдруг упущу что-то интересное? Я когда в Питер первый раз ездила, за 3 дня 14 музеев обошла, меня все знакомые сумасшедшей называли, а мне это дает колоссальный заряд энергии. Вот и в этот раз так получилось - едем в Татарстан, значит надо попробовать национальную кухню...

Подпишитесь на мой канал в телеграме: обзоры новых и просто интересных мест в Москве и других городах. Топ-5 ресторанов в Казани, которые мне понравились: Чирэм Фаворит всей поездки. Подойдёт на вечер для размеренного выполнения программы минимум по татарским гастрохитам — чтобы попробовать «как надо» и не разочароваться. Конина во всех видах (от сала до стейка), самый красивый треугольник в городе, мясные деликатесы, вяленый гусь, образцовая губадия. Артель Аккуратное гастробистро, которое, на мой взгляд, своей спешной подачей больше подходит для утреннего приёма, чем для ужина...

Читайте нас также на Just Talks Подписывайтесь на наш Telegram-канал Казань, столица Республики Татарстан, славится не только своей богатой историей и культурным наследием, но и разнообразной гастрономической сценой. В городе можно найти рестораны на любой вкус: от традиционной татарской кухни до современных кулинарных концепций. Давайте рассмотрим некоторые из лучших ресторанов Казани, которые стоит посетить, чтобы насладиться вкусными блюдами и приятной атмосферой. Ресторан татарской кухни «Чирэм»...

Да наверное для казанцев я ничего нового не открою, но мы в качестве туристов конечно же были удивлены. Ведь у нас как? Да никак, своего национального в принципе и нет. Все рестораны быстрого питания, известны по всему миру. Правда "Мак" переименовали в "ВиТ", "KFC" во второй раз на моей памяти в "Ростикс", но меню осталось точно такое, как и былО ))) А тут "Тюбетей", местный колорит, сеть ресторанов быстрого питания татарской кухни, уже звучит и хочется попробовать ))) Нашла информацию, что зайти...

Тот редкий случай, когда бар может похвастаться отличной кухней и добротным сервисом, а не только напитками и закусками. Признаюсь, мы с супругой — неправильные туристы. Приехали в Казань, столицу Татарстана, и вместо того, чтобы сразу с дороги отведать настоящей национальной кухни, попёрлись почему-то в чешский паб. Моя инициатива, уж больно мне отзывы на «Черновар» приглянулись в сети, а эксперименты с халяльными блюдами решили оставить на вечер. Но лишних иллюзий я тоже не строил. Слишком уж часто интернет-мнения не совпадают с моей оценкой заведения...

Приветствую многоуважаемых читателей и подписчиков на моем канале! Сегодня отправляемся с вами к Казанскому собору, по правую сторону от которого в тихом и незаметном дворике за зеленого цвета дверью спрятался грузинский ресторан Nino («Нинó»), пользующийся большой популярностью как у местных жителей, так и у туристов, что неудивительно, ведь хинкали и хачапури, как и многие другие блюда грузинской кухни традиционно являются одними из самых любимых в нашей стране. Время посещения: июнь 2024 г. Адрес: наб...

1. Чирэм Татарский ресторан Чирэм расположен в сердце Казани - в Кремле. В переводе с татарского «чирэм» — это молодая весенняя трава. В меню – национальные блюда, приготовленные по старинным технологиям. Шеф-повар ресторана «Чирэм» Артем Лаптев работал с Юнусом Ахметзяновым — известным татарским кулинаром, создателем библиотеки уникальных рецептов национальной кухни. В экспедициях по районам они вместе искали старинные рецепты. Фото: соцсети ресторана «Чирэм» Меню «Чирэм» начинается с традиционных...

Для меня завтрак в путешествии и дома отличается тем, что дома шампанского нет. В Казани за ним и прочим утренним мы пошли в ресторан "Артель". Рейтинг на Яндексе - неидеальные 4.8. Забегая вперед, скажу, что всё так неидеально и получилось. Почему Артель Потому что открыто с 8:00, а нам надо было пораньше. Но заведение очень популярно, поэтому даже в такое время без бронирования заранее нам представили столик только на час, в который мы по итогу не уложились. Правда, вовсе не потому, что медленно жевали...