И снова здравствуйте!
Сегодня 3 октября, и мои новые тарелочки и дела.
Дети благополучно долетели до Турции, ждут заселения в отель. А пока позавтракали и обследуют окрестности.
Счастливые, они отмечают на отдыхе две даты: годовщину свадьбы и ДР Вики.
Я уже созвонилась с ними по вотсапу: дети на месте, мама может быть спокойна.
А у нас обычный день со своими делами и заботами.
Папе лучше, он стал сам садиться, сегодня много разговаривает. Мы с мужем его побрили, освежили Шипром. Папа доволен и спокоен.
Завтрак - 9.30
- Гречаник с яйцом и моцареллой - 165 г;
- Биойогурт - 130 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Я снова убираю все после завтрака, мою посуду, а муж уже в предбаннике что-то считает и измеряет: нужно устанавливать окно с западной стороны.
Оказалось, что у нас нет ничего к чаю. А сын привёз из Карелии бруснику. Значит, будет пирог с брусникой и яблоками.
Рецептом пирога с ягодами я делилась уже много раз. Здесь дам печатный вариант.
Пирог готовится быстро, а получается очень рыхлым и вкусным.
А пока пирог стоит в духовке, я тушу капусту к обеду. Сосисок нет, добавляю в капусту сардельки.
Обедаем сегодня чуть раньше обычного, потому как после обеда намечена поездка в Талдом (город в Московской области).
Обед - 13.00
- Тушеная капуста с сардельками и домашним соусом из помидоров и моркови - 150 г;
- Пирог с брусникой и яблоками - 86 г;
- Компот из красной смородины - 200 г.
На улице октябрь, но по всем ощущениям, что продолжается август. Осень выдают только желтые и красные листья на деревьях, много опавшей листвы, пожухлая трава и брикеты сена и соломы на полях.
Дорога до Талдома заняла у нас чуть больше одного часа. Ехать по ровной дороге мимо полей и лесов одно удовольствие. Кругом такая красота!
На обратном пути заехали в Пореченские пекарни. Это место пользуется популярностью у водителей. Здесь всегда можно купить разную домашнюю выпечку, выбрать свежее мясо или домашние колбасы, попросить завернуть кусочек сыра по авторской технологии.
Не могла пройти мимо булки с маком.
В мясной лавке купили две палочки колбасы: Испанская сыровяленая и полукопченая свиная "Полметра". Да-да, колбаса именно так и называется и она действительно длиной полметра.
Не смотря на дорогущие цены, очереди у прилавках есть во всех магазинах и лавках. Одни машины уезжают, другие сворачиваю с дороги к пекарне.
Заехали в Калязин, чтобы заправить газовый баллон. У нас в ходу два баллона. Один заканчивается, мы подключаем другой, а пустой едем заправлять.
Домой вернулись только к пяти часам вечера. Вроде бы еще день, но солнце уже садится, на улице становится мрачно. Дни все короче и короче.
Жду декабря, когда день начнет прибывать, а там и весна рядом, а за весной опять придет зеленое и яркое лето.
До ужина еще есть время. Мама пьет молоко с булкой с маком, а я готовлю семье на ужин куриные котлеты.
У меня на ужин творог.
Ужин - 19.00
- Творог в сливках с медом и орехами - 360 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1382/79,4/73,3/101,3
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
