14.09.2024 г
Доброе утро день или вечер,дорогие читатели!
Сегодня прекрасное утро и я даже прошлась по росе,хотя утро всегда прохладное,но к полудню солнце уже жарило как летом.
Вот так второй год мята и мелисса на окошке всегда под рукой.
Обед в субботу
Вот такой обед получился у меня в субботу
- Филе курочки тушеное с яблоками,морковью,паприкой и репчатым луком
- Картофельное пюре
- Икра баклажанная(вчера приготовила и в банки).
- Нарезка овощная(огурцы свежие,малосольные и помидоры)
- Нарезка фруктовая(апельсин, нектарин, банан)
- Ну и кофе с вчерашними кексами банановыми и шоколадные конфеты.
Сынуля накупил конфет разных,но у меня есть любимые,@как грильяж в шоколаде и тирамису, либо подобные как птичье молоко.
Обычно у нас продают конфеты разные по одной цене и сын набирает всяких по-немногу и не надо каждый вид конфет взвешивать отдельно..
А мы все сладкоежки и вот если конфеты есть в доме,то и съедаются за чаем быстро.
Но думаю не стоит ещё и конфеты фотографировать,не я их делала, а в продаже на любой вкус каких олько нет.
Конечно я сначала в огороде нарвала зелень какая есть.И вот такая подача блюд получилась.
Зелень всегда придаёт блюдо яркость,насыщенность,контраст.
Да и летом по максимуму надо использовать зелень, и по возможности заготовить.
Даже если я одна дома,мне хочется есть в выходные красиво.Должна же я обозначить,что сегодня не будний день,а выходной,даже если мои домочадцы на работе.
Кстати,когда дома никого, я успеваю гораздо больше.
Как готовить мясо с яблоками, у меня садовые,можно в моей подборке по кулинарии посмотреть.
Питомцы слушаются и никто моё внимание не переключает на другие дела.Поэтому и успеваю,пусть не всё,но многое из задуманного сделать.
А потом мне надо петрушку подготовить к заморозке,помидорки посушить, ну что успею сегодня.
Вот перебрала петрушку, а та что пожелтела, я выбросила, отрезала стебли у петрушки для заморозки.
Я не режу мелко,а пучки, зелени сразу отправляю а пакеты, и в морозилку
.Так мне стало удобнее Замороженная зелень прекрасно ломается, и необязательно её резать мелко.
Несколько веточек петрушки и рукколы оставила для декора.
Разложила вот так петрушку,что изменила цвет,хорошая бы композиция получилась.Значит надо засушить.Есть у меня книги в которых сушу разные листочки.
В том году засушила, готовы листики к композиции.Я раньше такой гербарий делала,и в рамку под стекло.
Да вот с переездом рамки с листьями не нашла, может и отдала кому.
Петрушку я тоже засушила и поставила под гнёт пока.
Хочу попробовать и в гипсе растения ,и на ткани,чисто как эксперимент.
Навряд ли я буду делать гипсовые оттиски и развешивать по стенам,или делать живой рисунок на ткани.Но попробовать можно,вдруг получится и захочу сделать на подарок, например.
Дочка нашла эту стрекозу у ворот Пришла и сказала,что за воротами стрекоза умирает большая.А утром сегодня открыла ворота,а стрекоза уже лежит как засушенная.А я её немного неправильно положила и крылышко загнулось.
Стрекоз,бабочек,шмелей и ос, сейчас много летает.Всё опыляют цветочки.
- Осень с летом местами поменялись.
Ну вот,дома все дела сделала, и с зоопарком идём гулять до их обеда.
Питомцы будут отдыхать,а я работать на свежем воздухе.
Я взялась за реставрацию скамеек и стола.Но за один день сделаю только скамейку.
Была скамейка деревянная,дерево поблёкло давно. Скамейки на железных складных ножках.На днях я весь комплект(стол и две скамейки), покрасила краской цвета слоновой кости,какая была краска,той и покрасила.Стояла несколько лет без дела.
Краске дала хорошо высохнуть
Нанесла через трафарет надписи, и губкой отрывистыми движениями, покрасила скамейку и ножки металлические позолоченной краской
Скамейки длинные и не меньше двух с половиной метров в длину на глаз. Завтра замеры сделаю.
.Привезли мне эти скамейки лет пять назад сваты. На столе и скамейках расставляла рассаду на веранде,потом во дворе ,когда теплело.
Затем складывала и убирала в вольер.
.Очень удобная конструкция,убрала и не мешает.
Погода такая тихая,солнечная,одно удовольствие что-то делать во дворе.
Ну а комплект уличной мебели,хоть для застолий,хоть для работы творческой стол хорош,разложила и комплект готов.
А как закончила красить скамейку,пошла поливать,что ещё растёт а саду и огороде.
Огород
Хотела уже всё убрать, когда ещё картошку выкапывала в день без дождей..
А тут вот погода чудесная выдалась и какой день нас балует, и шмели опыляют цветочки и овощи, даже новые помидорки и огурчики зародились.
В прошлом году было на кусте две веточки гортензии,а в этом аж семь.
Если позволит время,завтра продолжу.
А завтра все дома, и навряд ли что-то получится.
На вечер приготовила печень с гречкой и готовы малосольные огурчики,которые пару дней назад посолила.
Ну вот дождалась сына и дочь с работы, поужинали и кто куда,а я смотреть передачу музыкальную,да и заснула.
Гигантские бархатцы даже в цветочных горшках вымахали.
Ну вот и прошёл прекрасный осенний теплый, даже жаркий день.У меня лицо загорело и руки.
Ну и архив 14 августа в ближайшие годы
Так в августе выглядела наша кухня-студия в зоне отдыха.
Ездили к сынуле среднему с младшим сыном в гости,вид с 13-го этажа.
Полностью новый район,который начал строиться где-то в 2010 году и вырос в отдельный город. Теперь это город в городе со всей инфраструктурой, парком,набережной, Храмом,школами
детскими садиками и т.д.
Не у нас потише конечно и спокойней.А ещё читала ,что численность этого района будет около 300 тыс.человек.
В моём родном городе в Крыму, в два раза меньше населения,а это район как два моих города по численности людей будет.
Я раньше очень хотела жить в этом районе.Поближе к внучкам,сыну.
Моя бывшая соседка по квартире,что жила напротив переехала через год после нашего переезда именно в этот район и довольна ,тоже захотела поближе к внукам.
Но сейчас я не жалею,что туда не переехали.Очень шумно,ещё и трамвайную линию пустили,и станцию метро обещают.
А тут, хоть и в городе но в природной зоне,тихо.
И то, как стали лес вырубать,слышно стало как машины по трассе несутся,ну и самолёты летают, мы недалеко от аэропорта живём.
Но здесь населения как в посёлке мало.Многие построили дома,но ещё не переехали,либо строят.А кто-то и на продажу строит.
Черта города,земля дорогая,вот и скупают участки,строят и продают дома .
Ещё закатывала огурчики в банки.
А сейчас в контейнере солю и едим через пару дней малосольные.
Ну вот и все новости субботнего дня длинного и продуктивного.
Всем желаю таких продуктивных дней в выходной,от которых на душе светлей!
Спасибо всем кто сегодня со мной!
