Видео рецепт по ссылке
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
Вода тёплая - 400 мл
Оливковое масло - 100 мл
Дрожи - 1 пачка
Соль - 1 ч.л
Мука - 700 гр
Итальянские травы - 2 ст.л
Соус
Помидоры - 4 шт
Базилик - 2 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт
Ингредиенты для пиццы
Болгарский перец - 4 шт
Помидоры Черри - 1 коробочка
Грибы - 100 гр
Желтые помидоры - 5 шт
Сыр - 500 гр
Приготовления
Тесто:
Тут главное все сделать точно, возьми измерительную чашку, 400 мл тёплой воды, 100 мл оливково масло дрожи и соль, все перемещайте венчиком и дайте 2-3 минутки настоятся , муку и итальянские травы перемешиваем вместе.
Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, и замешиваем тесто.
Миску с тестом накрываем крышкой или пленкой ставим в тёплое место на 1 час.
Тесто готово.
Соус:
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем чеснок, помидор и базилик обжарив снимаем с огня и даём остыть нашему соуса.
Помидоры, болгарский перец и грибы нарезаем кольцами
Сыр растираем на терке
Приступаем к сборке пиццы
Тесто формируем в форме маленьких лепёшек и немного оставляем бортики добавляем по две ч.л соуса , выкладываем желтый помидор , болгарский перец, грибы и помидор Черри засыпаем сыром и отправляем в духовку на 180*, на 30 минут.
✨Готово✨
✨Приятного аппетита✨
