Вот и не думала, что придется критиковать кафе, которое находится в моем областном центре. Я шла по Большой Садовой, главной улице города, и искала кондитерскую, где выпекали вкусные французские круассаны. Но, как оказалось, ее, к большому моему сожалению, закрыли. И теперь на этом месте открыли кафе с грузинской кухней "Старик Хинкалыч".
В Анапе я уже была в таком заведении. Это сеть, которая представляет собой грузинскую кухню, и мне там все понравилось, и как там готовят, и колоритный интерьер кафе, поэтому я не сомневаясь, решила зайти.
Поэтому смело зашла. Находится кафе в Ростове-на-Дону на Большой Садовой, рядом с парком имени Горького. Можно сказать, что в самом центре исторического центра города. Извините за тавтологию.
По рейтингу Яндекса имеет оценку в 4,6 балов. Это я уже после посещения кафе посмотрела.
Помещение не очень большое, но в нем достаточно просторно. Столики находятся на небольшом расстоянии друг от друга. Но можно найти и более уединенные местечки.
Тот же декор и его элементы в грузинском стиле, как и в Анапе. Большинство выполнены из натуральных материалов.
Удивила полка с пачками муки и присутствие пачек на некоторых столах. А я зашла и не поняла сначала, почему на столах мука стоит. Оказалось, что мука стоит на тех столах, которые зарезервированы.
До 16.00 предлагался вот такой комбо-обед за 435 рублей. В него входило три блюда - хинкали, хачапури, харчо. С удовольствием бы его взяла, но было 16.05 и я, к сожалению, опоздала. Знала бы о таком предложении - поспешила бы.
И решила пойти по проверенному пути. Почитала меню. Очень много интересных блюд грузинской кухни - и первых, и вторых, и выпечки. Есть из чего выбрать. Но, я взяла хинкали с грибами. В прошлый раз в Анапе я их брала и они мне очень понравились.
Кстати, грузинского вина здесь нет и попробовать не удастся. А вот пиво имеется.
Цена на хинкали начинается от 45 рублей, а самые дорогие с бараниной и зеленью стоят 60 рублей.
И заказала еще два с творогом и вишней на десерт. Надо же попробовать что-нибудь новенькое.
А потом девушка-официант предложила мне попробовать новинку - хинкали Томатного Моря. Это хинкали с начинкой из сулугуни и помидоров. А почему бы и нет, решила я и заказала на пробу один.
Еще заказала зеленый чай с травами, лимон и соус "мацони".
Ну, а теперь перейду к своим впечатлениям от моего заказа, который честно говоря, меня разочаровал.
Во-первых, когда принесли хинкали и я попробовала первый, мне показалось, что тесто у него слегка недоварено. Сначала я решила, что может просто показалось. Но видно все-таки не показалось.
Я, конечно, съела, но без удовольствия. Сижу, ем и размышляю. Стоило бы позвать официанта и сказать ему об этом. Но, с другой стороны, все едят и никто не возмущается.
А может быть каждую порцию варят отдельно? Но и заказ мне принесли очень быстро. Может и недоварили. К начинке из грибов претензий нет.
Цена хинкали с грибами - 45 рублей.
Во-вторых, хинкали с сыром и томатами меня не впечатлил. Может это мое мнение и другим посетителям понравилось. Поэтому, чтобы понять, надо попробовать, хотя бы один.
Цена хинкали с сыром и томатами - 55 рублей.
В-третьих, хинкали с творогом и вишнями был бы идеален, если не то, огромное количество сахара, которое сделало начинку приторно-сладкой.
Цена хинкали с творогом и вишней - 45 рублей
Мне всегда интересно, кто регулирует количество сахара в продукте. На мой взгляд, сахар только маскирует вкус основных ингредиентов. Ведь мы должны чувствовать сначала вишню, творог и уж потом оттенок сладости.
В-четвертых, мне забыли принести лимон и пришлось напомнить об этом. Мелочь, а оценку общего обслуживания влияет.
К плюсам могу отнести то, что обслуживание быстрое, в зале чисто, официанты вежливые. Цены достаточно демократичные.
А это вид из кафе на Большую Садовую.
Недавно на улице Пушкинской открыли еще один филиал этой сети. Рейтинг у него 4,8. И я все-таки решила заглянуть в следующую поездку на Пушкинскую. И попробовать что-нибудь новенькое из ассортимента. А заодно и по Пушкинской погулять.
А ведь Пушкинская - вторая по значимости улица Ростова-на-Дону, после Большой Садовой. И на ней можно найти много интересных исторических зданий. Да и современных тоже. Одна Донская Государственная Публичная библиотека чего стоит.
В этой публикации о посещении чебуречной в Ростове-на-Дону.
А здесь публикация о нашем посещении кафе грузинской кухни "Старик Хинкалыч" в Анапе.
Друзья, у меня к вам два вопроса:
-Стоило ли сказать официанту о своих сомнениях о готовности хинкали?
-Бывали ли в этой сети заведений и какие блюда вам понравились?
С вами была одна неугомонная пенсионерка. Всем хорошего дня и отличных выходных!
