В вопросах похудения и здоровья часто люди ищут "волшебную таблетку", которая поможет им стать здоровыми/похудеть. Этакую штуковину, которая разрешит все их проблемы.
Но проблема в том, что реально работают только регулярные действия. Маленькие, но регулярные действия!
Дисциплина рулит, одним словом!
Сегодня хочу разобрать 3 самые частые ошибки в питании, которые ведут людей к нездоровью.
Промышленная и переработанная пища
Это, пожалуй, одна из самых главных проблем.
Большинство людей считает, что у них вполне полноценное питание, даже если их рацион и отдаленно не напоминает здоровый. Я, увы, вижу это практически каждый день на консультациях.
Даже если вы не едите фаст-фуд (я думаю, что не надо объяснять чем он плох), но при этом едите промышленные продукты - полуфабрикаты, колбасы, печенье, торты, пирожные фабричного производства - Вы питаетесь неполноценно.
В нашем стрессово-сумасшедшем мире промышленная еда должна быть удобной в приготовлении, чтобы “подсадить” клиента на ее регулярное употребление.
Лень готовить?
Пожалуйста!
Для Вас есть котлеты, пельмени, колбаса, печеньки к чаю с транс-жирами!
Хочется пирог или печенье к чаю?
Испеките сами!
Любой домашний пирог в разы лучше по составу, чем промышленное печенье и “полезные” батончики с адским составом!
Если Вам нужны еще аргументы, то посмотрите состав промышленного продукта. Это, как правило, сильно отрезвляет…
Недостаток белка в рационе
Это вторая по распространенности проблема, особенно это касается людей 50+
Совсем недавно говорили об этом тут:
Но для тех, кто не читал тезисно повторю:
Люди почему-то считают, что в возрасте 50+ надо питаться “полегче”, поэтому полноценный белок в виде мяса и яиц бывает на их столе все реже и реже..
“Часто есть мясо нельзя, от него может быть рак!” - говорят они, но при этом смело едят колбасу, сосиски и печеньки с транс-жирами (см пункт 1).
Проблема состоит в том, что хроническое недоедание белка приводит в итоге к саркопении, т.е уменьшению мышечной массы.
Чем это опасно?
Тем что вместо ушедших мышц у вас станет преобладать жир, в том числе на внутренних органах. А это шаг к метаболическому синдрому и диабету!
Кроме того, со временем Вам станет сложнее передвигаться. Постепенно Вы станете снижать физическую активность, потому что на нее уже просто не будет сил.
Саркопения - это старость, друзья, и приближать ее самому не стоит.
Обилие простых углеводов в рационе
Ну по этому вопросу уже скоро язык отвалится повторять - убираем простые сахара! И да, мед - это тоже простые сахара! "Долгие" же углеводы тоже часто нужно бы ограничить в количестве.
Если у человека диабет, а он по заветам ВОЗ ест до 50-60% углеводов в рационе, он никогда не сможет взять свою болезнь под контроль., увы..
Банально потому что диабет - это НАРУШЕНИЕ УГЛЕВОДНОГО обмена! Т.е человек не может нормально получать энергию из углеводного источника, однако с маниакальным упорством почему-то пытается это сделать...
Биохимически любой углевод в организме в процессе расщепления станет простыми сахарами!
Да, и даже полезная гречка тоже!
Учитываем этот факт и урезаем углеводы в меню!
Можно не трогать углеводы, если вы спортсмен и тягаете штанги или бегаете кросс, но абсолютное большинство людей с проблемным углеводным обменом таковыми не являются, так что делаем выводы!
В сто пятый раз, наверное, напишу про пресловутые печеньки, пироги и булки. Сюда же отнесем избыток фруктов, ведь это тоже простые сахара.
Да-да! и полезное яблочко и бананчик тоже)
Открою Вам секрет: если вы будете есть адекватное количество белка и качественных жиров, то Вас не будет так тянуть на сладенькое и печеньки.
Углеводы не дают насыщение, его дает преимущественно белок и жир!
Если в Вашей жизни есть перекус печенькой/булкой/яблочком, то вы питаетесь несбалансированно, и Вам есть над чем еще работать.
Будьте здоровы!