Свежая рыба и сметана, немного зелени 👉всегда отличное сочетание для аппетитного обеда или ужина.
А если у вас есть свежие карасики, то предлагаю приготовить из них очень вкусное блюдо, которое может дать фору любой благородной рыбе.
Простое в приготовлении, самое 😣😫😭сложное в этом рецепте почистить рыбу, убрать всё ненужное, промыть.
Рыбу лучше чуть пересолить.
Берём противень или любую форму для запекания, приготовленную сметану делим пополам, первую половину на дно формы, далее караси и сверху заливаем второй частью сметаны.
Отправляем в духовку, греем до 180 градусов, примерно 30-40 минут и ваш ужин или обед 👌👌👌готов, минут за пять до готовности присыпать сверху зелёным луком или укропом.
Всё😋,
Караси 👉соль 👉метана👉 духовка
.
