Найти в Дзене
Салат томатный с красным луком
Зимой всегда хочется чего то необычного, да ещё витаминного и вкусного. Предлагаю вот такой вариант аппетитного салатика. Итак, томатный салат с красным луком. Помидоры - 300 грамм. Красная луковка - 1 шт. Сыр фета - 70-80 грамм. Масло растительное - 1 столовая ложка. Красный винный уксус - 1 столовая ложка. Горсть укропа, ложка листьев орегано, пару ложек каперсов, цветочки лука по желанию, соль, перец по вкусу...
8 часов назад
Сало в специях в рукаве
Кто устоит перед кусочком сала, особенно когда оно пропитано ароматными специями, а этот рецепт запеченного сала порадует даже самого привередливого гурмана. Что понадобится: Кусочек свежего сала - 500 грамм. Специи по 1/2 чайной ложки или какие вам больше по душе. Перец красный острый - 1 чайная ложка Соль - 1столовая ложка. Чеснок - 2-3 зубчика. Масло растительное - 1 столовая ложка. Кусочек сала промываем водой и натираем со всех сторон смесью соли и специй...
2 дня назад
Праздник вкуса на тарелке
Это самое то, что нужно для уютного семейного вечера и весёлого застолья, для тех кто хочет накормить сытно свою семью, а главное достоинство этого блюда заключается именно в начинке, ведь её состав может быть любой, он только ограничивается фантазией кулинара. Вариантов приготовления этого вкусного и сытного блюда много. Итак выбираем перцы с плотными стенками, чтобы в готовом блюде начинка не вываливалась. Моя начинка состоит из мясного фарша, с луком, солью и специями + отварной рис. Аккуратно заполняем начинкой наши красавчики...
3 дня назад
Мясо, с морковкой и рисом запечённое в духовке
Это простой рецепт, который готовится прямо в духовке, да ещё в специальном кулинарном рукаве, это на столько удобно и в кусно, что я думаю неприменно захотите повторить и приготовить это блюдо. Мякоть мяса - 1-2 -3 кусочка, примерно 400-500 грамм. Морковь свежая - 1- 2 штучки. Лук репка - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика. Рис- 100 грамм. Специи, ваши самые любимые, сегодня целый 💐букет. Вода - 100 мл. Масло растительное - 1 столовая ложка. Пока греется духовка. Мяско моём, режем небольшими кусочками, будет быстрее готовиться...
4 дня назад
Свекольная намазка, яркий вкус и полезные свойства
Свёклу часто недооценивают, но стоит её попробовать в другом формате и откроются новые горизонты вкуса. Один из простых способов насладится свёклой, это приготовить домашнюю намазку из сырого овоща. Всего несколько ингредиентов: Свекла сырая - 1 шт. Немного соли и перца. Кусочек хлеба. Далее совсем просто, свеклу очистить от кожуры и натереть на треке...
1 неделю назад
Пока закипает чайник
Вкусный завтрак, залог хорошего настроения на весь день. 👉всего то, яйцо, горстка натёртого сыра. Самое то, когда нужно приготовить быстро и вкусно. Эта нежная лепёшка готовится моментально прямо на сковородке. Отличный завтрак или лёгкий ужин. Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 80 мл Мука пшеничная — 3 ст. ложки с горкой Сыр твёрдый — 50 г Соль — по вкусу Свежая зелень — по желанию...
1 неделю назад
Свекольный салат, рецепт за копейки
Сегодня предлагаю совсем простой рецепт, который поможет привести давление в норму, мягко почистить кишечник, да и очень вкусно. Готовится элементарно, зато сколько пользы и удовольствия. Свёкла варёная - 2 шт. Чеснок свежий - 2 зубчика. Сыр плавленый - 1 упаковка ~90 грамм. Майонез - 1 столовая ложка или по вкусу. Зелень свежая по желанию. Свёклу сварить до готовности, можно запечь, очистить от кожуры и натереть на треке. Чеснок раздавим через пресс. Сырок растираем вилочкой до состояния пюре...
1 неделю назад
Старый рецепт советской кухни
Простая закуска из капусты, пять минут и на столе её нет. От такой вкуснятины никто не откажется, всегда желанна на любом столе. Этот рецепт отличает то, что все овощи для приготовления нарезаются очень тонкими полосками ножом, не используются никакие терки и приспособления, в маринаде нет никаких пряностей, даже лаврового листа. А капуста получается просто отменной, красивой и вкусной. Итак овощи: белокочанную капусту - 1 кг. морковь - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. свекла - 1 - 2 штуки. Маринад: 750 мл воды...
2 недели назад
Пирожки, это уют родного дома
Они олицетворяют тепло бабушкиных рук, душевность и заботу о близких. Если хотите ощутить эту атмосферу, то возьмите и приготовьте эти маленькие и вкусные штучки сами. 👉тесто готовят все по разному, а начинка, дело вкуса каждого человека. Кто-то любит мясо с луком, другие предпочитают картофельное пюре с грибочками, третьи отдают предпочтение сладкому в виде яблок или ягод. Неизменна одна вещь. 👉это удовольствие от процесса приготовления и результата, который неизменно порадует всех...
3 недели назад
Шашлык, ароматный вкус без углей
Мясо получается нежным и сочным, сохраняет все ароматы специй. Мясо свинина - 400 грамм. Лук репчатый - 2 штуки. Перец чёрный молотый - 1 чайная ложка. Паприка - 1/2 чайной ложки. Соль - 1 чайная ложка. Масло растительного ное - 2-3 столовых ложки. Вода минеральная - 100 мл. Лимон - 1/2 шт. Мясо промыть, нарезать порционными кусочками. Лук мелко порубить или натереть на треке. В чашке или кастрюле...
4 недели назад
Простая морковка с чесноком украсит праздник
Одним из недорогих и надёжных источников витаминов в зимний период остается морковь. Этот салат приготовить просто, варить ничего не нужно, очистить морковь и натереть ее на мелкой терке, а яблоко лучше с кислинкой трем на крупной ячейке. Давим чеснок, немного соли по вкусу. И секретный ингредиент, который делает вкус этого салата бесподобным. Название видно на баночке. Вы не поверите, но всего одна ложка меняет полностью вкус, он становится острым насыщенным и ароматным, далее добавить майонез или йогурт по вкусу и перемешать...
1 месяц назад
Капуста фаршированная или голубцы наизнанку
Одно из любимых блюд русской кухни, сытное и ароматное, хорошо подходит как к повседневному, так и праздничному столу. Простой рецепт как приготовить. 🥩 фарш говядина+свинина — 600 грамм. 🧅 Лук — 1 штука. 🧄 Чеснок — 2- 3 зубчика. 🍚 Рис — 200 грамм. 🌿 Петрушка, укроп — 1 пучок 🧂 Соль — 1 ч. л 🌶 Чёрный перец — ½ ч. л 🫑Паприка — ½ ч. л 🥬 Листья капусты — 8-10 штук. 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 🫒Растительное масло — 3 ст. л. 🍖 Говяжий бульон — 200 мл. 🧂 Соль — ½ ч. л. Приготовление: Фарш...
1 месяц назад