Гоша.

Такая картошечка получается очень вкусной и нежной🤌 Ингредиенты: - Картошка — 6 шт. - Бекон — 6 ломтиков - Сметана — 4 ст. л. - Сыр - 100 грамм - Чеснок - 3-4 зубчика. - Паприка - 1 чайная ложка. - Зелень, петрушка, укроп - 1 пучок. - Соль по вкусу. Варим картошку до состояния когда она легко протытается острым ножиком, но не рассыпается и держит форму...

Сколько стоил такой обед в СССР? Сейчас уже и не так много людей помнят. А такой обед как на фото обходился в простой столовой примерно в 50-70 копеек. Что собственно имеем: - Борщ 1/2-1 порция - 12-24 копейки. - Котлета с гарниром ( гречка) и подливой - 25-35 копеек. - Салат винегрет - 5-10 копеек. - Компот и булочка - 3-5 копеек за каждый пункт. - Селедка с горошком не помню, врать не буду, кто в теме поправите. Вот несколько базовых секретов: - Котлеты по 11 копеек с подливой, это добавление достаточного количества ржаного или пшеничнтго хлеба, который удерживал сок внутри...

Этот салат получается очень сытным с насыщенным мясным вкусом и приятной хрустящей текстурой. Особенность рецепта в том, что используется отварное мясо говядины, что делает блюдо более благородным и плотным. Готовлю такой салат спонтанно, осталось немного отваренного мяса из борща или супа, режем мелко и в салатницу, отвариваем картошку, яйца и морковку. С ними поступаем также. Режем марисованные огурчики. Зеленый горошек только добавит отличного вкуса, но его увы не оказалось под рукой...

Нежное мясо, пропитанное ароматами сала и чеснока, очень вкусное блюдо. Это название получили за сходство готовых небольших рулетов с продолговатыми огурчиками. Итак, - Мясо свинина вырезка - 500-700 грамм. - Сало, солёное или свежее - 70-80 грамм. - Солёные огурцы - 1-2 шт. - Чеснок - 4-5 зубчиков. - Масло растительное - 2-3 столоввх ложки. - Свежая зелень, укроп, петрушка по желанию. Вырезку нарезаем небольшими кусочками, отбиваем кулинарным молоточком с каждой стороны, посолить, поперчить...

Картошка приготовленная в сливках, получается очень нежной и вкусной, с легкой румяной корочкой. Это тот самый вкус, который ассоциируется с уютным семейным ужином. - Картофель - 1 кг. - Сливки - 300 мл. - Сыр твёрдый Гауда - 100 грамм. - Чеснок - 2-3 зубчика. - Масло сливочное - 30-50 грамм. - Соль и перец по вкусу. - Орех мускатный - 1 щепотка. Чистим и режем дольками картошку. Сыр трём на тёрке. Чеснок чистим и мелко режем. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Раскладываем нарезанный картофель чешуйками...