Хлеб – всему голова.
Слушайте, друзья – хлебные вафли для меня – самая настоящая находка 🔥 Сегодня я приготовила ржаные вафли и ела их с мёдом, запивая горячим какао. Это было нечто, скажу я вам 😋
Перекус:
Ингредиенты на 4 вафельки (90г):
тёплая вода – 100г
оливковое масло – 5г
соль – 1г
сахзам/сахар – несколько крупинок для баланса
кориандр молотый – 1г
мука ржаная – 50г
КБЖУ порции (90г-4шт.): 199/4,6/6/31,4.
Покажу вам их поближе:
И в разломе:
Они просто обалденные! С солёно-кориандровыми нотками и тягучим сладким мёдом получилось какое-то невероятное смешение вкусов хрустящих ароматных вафель🤤
А если добавить ещё чуточку тмина – будут вафли бородинские) Есть их можно как просто хлеб так и со всевозможными добавками и начинками.
С тех пор, как я научилась выпекать хлебные вафли, у меня больше нет необходимости покупать хлеб) И вчера я впервые не заходила в Демянскую Пятёрочку и не покупала там ни багеты, ни круассаны) А зачем?) Я теперь и сама с усами)
А вы уже сколько рецептов хлебных вафель освоили?)
Все мои рецепты – и не только вафель – можно найти, нажав сюда 👇
На обед я съела оставшийся перловый плов с салатом из помидоров и оливковым маслом и две оставшиеся ржаные вафельки с кружкой кефира.
Вафли уже не были такими хрустящими, как утром, но всё равно были очень вкусными – как свежий ржаной хлеб.
В общем – я довольна, как слон, с этими хлебными вафлями 😁
———————
После обеда я прогулялась до Магнита – купила свой обычный набор продуктов:
Молоко (56,99/1л), сметану (64,99/300г), йогурт (38,99/135г)
Сыры – низкокалорийный твёрдый (139,99/200г) и с голубой плесенью (149,99/100г) и балыковую колбасу (119,99/300г) для бутербродов и омлетов.
Из овощей купила 3 болгарских перца (209,99/кг), 3 крупные луковицы (54,99/кг), укроп (79,99/100г), 3 головки чеснока (399,90/кг)
Из фруктов – 4 груши Вильямс (129,99/кг) и 4 яблока новый урожай (89,90/кг)
Взяла попробовать горький шоколад с морской солью (74,99/80г)
Погода на улице моя любимая – не холодно, не жарко – 24 градуса. И простоит такая погода – если верить прогнозу – около десяти дней. Ну, что же – это меня несказанно радует. Только бы не обманул прогноз-то 😁
———————
Продолжение дневниковых записей.
11 августа 2020 года.
23. Раздумывательное.
Ну, что, други. Сходила я сегодня на работу. Пришла за 15 минут раньше. Никого ещё не было. Тут люди не торопятся, приходят уже в десятом часу. Пoбеседовали, посмотрели мои документы и пошли в универмаг. Девочки, отдел огромный, там кроме одежды и обуви куча игрушек, канцелярии и очень много мелкоштучного товара... В общем, работы там непочатый край. Для того, чтобы приступить к работе, во-первых, мне нужно пройти флюорографию, во-вторых нужно три дня походить и постажироваться, вникнуть в процесс, ознакомиться с ассортиментом... После того, как я буду мало-мальски понимать что к чему, будет назначен переучёт, который будет длиться не менее двух недель, так как никаких терминалов нет и нужно пересчитывать всё вручную, допотопным способом. А так как сейчас время перед началом учебного года, то на переучет закрываться смысла нет. Без переучета работать я не могу, поэтому решили, что переучёт сделаем после 1 сентября, если я за это время не передумаю. А теперь самое интересное - график и зарплата. Зарплата очень смешная для такого графика: шестидневка, девочки, будние дни с 9 до 18.00, перерыв 1 час с 14:00 до 15:00, суббота с 9:00 до 13:00, воскресенье выходной. Получается в месяц около 180 часов. И как вы думаете, какова оплата такой работы? Я намерено здесь её не пишу, хочу, чтобы вы мне сказали - как вы думаете, какая зарплата была мне предложена?
———————
Красоты Сейшельских островов:
Наташа отдыхает на острове Маэ. А вчера она ездила на экскурсию – на остров Ла-диг.
Как много в мире неизведанной красоты!
И как мало у нас возможностей увидеть мир.
———————
Про кино и сериалы.
Досматриваю драматический сериал "Русская жена"... Конечно же, – сопереживаю героям, возмущаюсь и не понимаю восточных диких нравов, удивляюсь тому, что везде есть нечистоплотные на руку люди...
Почему в мире столько горя, страданий и несчастий?.. Почему на такой огромной территории, как наша Земля, нельзя жить мирно и счастливо?.. Почему нужно обижать и унижать слабых?.. Почему можно насиловать, красть и убивать?.. Почему???
У меня нет ответов на все эти вопросы. Я знаю только одно – даже не имея миллиардов на счетах и дворцовых апартаментов можно проживать каждый свой день будучи счастливым человеком... Радоваться восходам и закатам... Солнышку и дождю... Ароматному кофе и чашке простого супа с краюхой хлеба...
Люди! Живите счастливо. Делайте для этого всё, от вас зависящее – ведь именно мы с вами определяем сейчас будущее наших потомков...
———————
Новости.
- Сейчас занимаюсь перепиской с поддержкой видеохостинга RUTUBE, чтобы узнать, как перевести все мои видео с Ютуба на Рутуб. А их у меня – ни много, ни мало – около 9 (!) тысяч штук)
Я давно играю в игру Сокровища пиратов и снимаю на видео прохождение всухую. Это моя индивидуальная – фирменная – фишка – прохождение уровней без ничего.
- Сегодня зарегистрировалась в новой соцсети – LOOKY. Это аналог нельзяграмма. Пока разбираюсь что там к чему...
———————
На этом у меня всё.
Обнимашки, друзья. Пусть сегодня и всегда всё у вас будет ХОРОШО!
