Пока постепенно возрастает давление на вина из стран, которые с нами сегодня не дружат (по иронии, это основные производители вина), импортёры вынуждены искать новые варианты и обращаться к категориям, которые раньше на нашем рынке представлены не были. Так или примерно так в продаже появились "портвейны" (мы точно не знаем, насколько там соблюдена технология, а виноградный состав соблюдается через раз) из Южноафриканской республики. Когда примерно полгода назад в портфеле "Симпл" появились портвейны производителя KWV, я сразу же попробовал и тони, и мускат, а руби оставил для сравнения с аутентичным портвейном. Выпуск сравнения затянулся, и за это время появилась информация о ещё одном производителе, которого завезли в Россию. В результате пара портвейнов превратилась в тройку.
KWV Cape Ruby 2022. Тип: креплёное красное. Регион: ЮАР. Виноград: шираз 50%, пинотаж 50%. Спирт: 17,5%. Сахар: 128,1 г/л. Куплено за: 1044 р. (по акции) у Simplewine.
Очень яркий ягодный аромат, хоть и перебивается слегка староватым дубом. Аромат очень сочный и, в отличие от обычного портвейна, кроме вишни, чувствуется что-то вроде сладкой красной и чëрной смородины. Вкус округлый, мягкий и сладкий, танины практически не проявляются, из-за чего напиток кажется слаще. 86/100.
Оценка была бы выше, если бы не мешал посторонний тон, похожий на ТХА (корк или пробковая болезнь). Но даже в таком состоянии хорошо заметно, насколько этот портвейн отличается от классического как по вкусовому профилю, так и по балансу. Впрочем, ничего плохого про него сказать нельзя, и бюджетный свой статус и идею замены классического портвейна он отрабатывает полностью.
Caves Santa Marta Porto Ruby. Тип: креплëное красное (руби). Регион: Порту, Португалия. Виноград: турига франка, тинта баррока. Спирт: 19%. Сахар: 101 г/л. Куплено за: 899 р. (по акции) в Отдохни!
Душисто, спиртовая нота, за ней вдали вишенка. Вкус ровный, сбалансированный, немного простой, основной тон вишни в коньяке со смесью с еë же шкуркой. 88/100.
Очень приятный базовый портвейн, в последнее время мне всё больше попадается вариантов руби, которые прямо хочется пить, при том что предложение продолжает сжиматься... и дорожать. Однако пока ещё хватает оригинальных портвейнов, которые мы можем открывать смело и наслаждаться даже за вполне умеренные деньги.
De Krans Premium Cape Ruby 2021. Тип: креплëное красное. Регион: Вестерн Кейп, ЮАР. Виноград: турига насьонал, тинта барокка, тинта рориж. Спирт: 19,5%. Сахар: 98 г/л. Куплено за: 1601.60 р. (со скидкой) у ИВС.
Аромат довольно закрытый, чувствуется ваниль и вишня, но где-то в отдалении. Вкус напротив яркий и запоминающийся, в красных ягодах явная примесь чëрных, какой-то черноплодки, хороший уровень терпкости скрывает сладость. Вкус не совсем классический для руби и даже резервного, скорее вариация на тему. 89/100.
Интересно, что у этого "портвейна" как раз соблюдён оригинальный сортовой состав (у производителя есть даже сухое вино из туриги), но вкус всё равно отличается. По отзывам специалистов, креплёные у De Krans гораздо выше качеством, чем у KWV. Что ж, можно только порадоваться, что по цене они не сильно отличаются и что можно попробовать довольно разные варианты южноафриканских вин... и выбрать подходящее для вас - либо остаться верным старой доброй Португалии.
