Найти тему
Tasty places | обзоры

Огромное хачапури в ресторане "ГРУША" в Сочи

Оглавление

Приветствую на канале, пару месяцев назад мы были в Сочи, посетили большое количество классных ресторанов и вдруг я вспомнила, что не поделилась еще несколькими местами. Поэтому сегодня немного запоздалый обзор на ресторан "Груша", который расположился по адресу улица Медовея, 8/1, Эсто-Садок, Сочи, рейтинг на Яндекс.Картах 5.0 на основании более 5300 оценок. Отпускной сезон в самом разгаре, многие сейчас отдыхают именно в Сочи, поэтому информация будет для вас актуальной.

Интерьер

Ресторан большой, интерьером немного напоминает шале, а немного такое традиционное горное кафе - каменные полы, уютные кресла, очень много дерева: столы, стены, потолок, настенные украшения. Несмотря на свои размеры, внутри довольно уютно, в основном благодаря мягкой мебели, шторам на окнах и огромному количеству всяких декоративных штучек, будь то полки с глиняными кувшинами, или плетеные корзины. Все источники света убраны под тканевые или резные абажуры, а также внутри ОЧЕНЬ МНОГО зелени.

Мне очень понравилось, что одним из главных украшений служит стеллаж с микрозеленью - он и в интерьер вписывается, добавляя зеленых красок, а также вся эта зелень используется в приготовленных блюдах.

Несмотря на то, что меню здесь больше с уклоном в кавказское, без аквариума с устрицами никак не обошлось. Мне кажется, любой уважающий себя ресторан в Сочи, вне зависимости от концепции, обязательно имеет в своем меню морских гадов.

Столики на любой вкус: несколько барных стоек, столы на двоих, на четверых, на более большие компании. В наше посещение веранда была закрыта окнами и потолком, но на вид она показалась довольно маленькой, да еще и либо с общим большим столом, либо с барными стойками. Возможно летом веранда также открывается на улице, но точно не могу сказать. Из окон открывается красивый вид на горы и Олимпийскую деревню.

Меню

Меню настолько большое, что я не отфотографировала его полностью, только основные позиции. Все блюда представлены в картинках с указанием веса.

Изначально мне показалось, что здесь кавказская кухня, но это не помешало представить в меню такие блюда как том ям, буррату, соте из морепродуктов и т.д., хотя я все равно считаю, что концепция больше с уклоном на Кавказ.

Цены для Сочи вполне средние, порции большие.

Наш заказ:

  • хачапури 4 яйца
  • борщ
  • салат с тунцом

(Очень немного, но сейчас вы поймете, почему).

Хачапури

-4

Главное блюдо нашей трапезы. Огромедная лодочка хачапури с 4 желтками. Маленькие куски масличка (тоже 4), огромное количество тянущегося солоноватого сыра и микрозелень с собственного огорода стеллажа. Тесто пышное, полностью готовое, с сырными бортиками. К хачапури также подается тартар из говядины и тартар из помидор (то есть обычный сырой мелконарезанный томат с зеленью). Мясной тартар так себе, правда его было и слишком мало, чтобы распробовать полноценно, но показался очень пресным. А вот хачапури огонь, большое, сытное, вкуснюще-сырнющее, после него ничего другого то и не хотелось.

ЦЕНА 2000р, ОЦЕНКА 10/10.

Борщ

-5

Из-за чего я не очень люблю меню с картинками, так это потому, что реальность часто отличается от ожидания. На картинке был такой красивый красный борщ, с мелко нарезанным салом и пером лука, симпатичные пампушки, сметана с зеленью, а принесли нам совсем другое. Борщ оранжевого цвета (цвет не влияет на вкус, но все же мне чисто визуально нравится красный борщ, ибо такой он и должен быть), толстые ломти сала, вместо лукового пера лист чего-то непонятного (попробовав нам показалось, что это лук-порей), ну и не самые красивые булки.

Самый вкусный борщ был здесь:

Но сразу скажу, что на вкус борщ очень хорош - наваристый бульон, густой, много овощей и свежей зелени, мяса достаточно (не много, но и не мало). Пампушки чесночные, сметана, к слову, тоже с чесночным привкусом - я такое люблю.

ЦЕНА 690р, ОЦЕНКА 9/10

Салат с тунцом

-6

И снова ожидание/реальность того, что представлено на картинке и того, что в итоге принесли. Вам может показаться, что я придираюсь, и вы будете правы =) Но все же... Вернитесь чуть повыше, где я выкладывала меню (салат с тунцом на втором слайде в галерее) и сравните сами.

Но хватит про внешний вид, давайте "о начинке", так сказать. Несколько видов салатных листьев (честно, я в них не очень разбираюсь), оливки, соус песто, печеный картофель, большой мясистый помидор с гриля, яйцо пашот, и все та же микрозелень со стеллажа. В меню были заявлены анчоусы, но я их не увидела и не почувствовала. Тунец шикарный - сырой внутри, и с супер хрустящей корочкой снаружи. Салат очень сытный благодаря картошке и рыбе, которой очень много.

ЦЕНА 850р, ОЦЕНКА 8/10.

Напитки

-7

Чай мандарин-хвоя, вкусный, наваристый, освежающий за счет хвои. Мандарин также отлично чувствуется.

Нечто подобное я пробовала в ресторане "Всё лень", ресторан на ВДНХ с самыми вкусными чаями.

ЦЕНА 900р ла литр.

Итог

чек приносят в матрешке
чек приносят в матрешке

Итак, счет за очень сытный обед обошелся чуть больше 4000 рублей. Хочу отметить, что это был самый первый ресторан, который мы посетили в этой поездке в Сочи - пошли туда сразу после заселения в отель (у нас были включены только завтраки), а обзор выкладываю одним из последних (впереди еще обзор на еду из нашего отеля - GREEN FLOW).

В целом место хорошее, но не верьте картинкам)))

Данный обзор входит в подборки:

Сочи | Tasty places | обзоры | Дзен
Грузинские рестораны | Tasty places | обзоры | Дзен

Еда
6,93 млн интересуются