В жару очень важно поддерживать водный баланс организма и избегать обезвоживания. Однако обычная вода может быстро надоесть, и тогда на помощь приходят освежающие напитки. Они не только помогают бороться с жаждой, но и радуют своим вкусом.

В этой статье мы собрали для вас 5 рецептов летних напитков, которые станут отличным выбором в жаркие дни. Их легко приготовить дома, и они придутся по вкусу как взрослым, так и детям. А еще помогут охладиться, взбодриться и получить заряд витаминов.

Яблочный шорли

Традиционный немецкий напиток, известный также как «Апфельшорле» или яблочный спритцер. Утоляет жажду, обладает прекрасным вкусом и очень прост в приготовлении.

В классическом рецепте напитка используется 50% сока и 50% несоленой минеральной газированной воды. Но вы можете изменить пропорции по своему вкусу. Например, если вы хотите сделать напиток менее сладким, уменьшите количество сока.

Ингредиенты

Свежевыжатый яблочный сок — 150 мл
Минеральная вода с газом — 150 мл

Рецепт приготовления

Смешайте охлажденный яблочный сок и воду. Напиток готов!

Спа-вода с лимоном, огурцом и мятой

Полезный напиток с высоким содержанием витамина С, который станет отличным выбором для жаркого летнего дня. Легкий и ароматный, он обязательно придется по вкусу тем, кто не любит пить простую воду.

Ингредиенты

Питьевая вода без газа — 1 л
Лимон — 1/2 шт.
Свежая перечная мята — 2–3 веточки
Огурец — 1 шт.

Рецепт приготовления

Нарежьте огурец и половину лимона дольками. А мяту слегка разомните руками, чтобы она раскрыла свой аромат.

Положите все продукты в кувшин, залейте водой и хорошо перемешайте.

Затем поставьте кувшин в холодильник минимум на час, а лучше — на ночь, чтобы напиток настоялся.

Моктейль с клубникой и базиликом

Роскошный напиток с ярко выраженным клубничным ароматом и легкой пикантностью базилика.

Примечательно, что клубника и базилик созревают одновременно. Возможно сама природа подсказывает нам, что они идеально дополняют друг друга.

Ингредиенты

Свежая клубника — 300 г
Зеленый базилик — 4–6 веточек
Лимонный сок — 4 ст. л.
Сироп агавы — 2 ст. л.
Минеральная вода с газом — 200 мл
Лед для подачи

Рецепт приготовления

Измельчите листья базилика и положите их в миску. Удалите хвостики у клубники и добавьте ее к базилику. Тщательно разомните ягоды и базилик, чтобы они выделили свой аромат.

После этого добавьте лимонный сок и сироп агавы. Все перемешайте и процедите в охлажденные бокалы, наполненные кубиками льда. Залейте содержимое бокалов газированной водой.

Перед подачей украсьте напиток веточкой свежего базилика и дольками клубники.

Арбузный фраппе

Летний напиток, который поможет освежиться даже в самый знойный день. При заморозке легко превращается во вкусное арбузное мороженое.

Ингредиенты

Мякоть арбуза — 400 г
Лед — 250 г
Сок лайма — 2 ст. л.
Свежая мята для украшения

Рецепт приготовления

Очистите мякоть арбуза от косточек и выложите в чашу измельчителя. Добавьте лед и сок лайма. Взбейте до однородности.

Разлейте фраппе по бокалам, декорируйте маленькими кусочками арбуза и мятой, а затем незамедлительно подавайте.

Тайский чай со льдом

Травяной синий чай без кофеина, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Ингредиенты

Тайский синий чай анчан — 2,5 ч. л.
Горячая вода 90 °C — 500 мл
Мед — 2 ст. л.
Лимон — 1/2 шт.

Рецепт приготовления

Заварите высушенные цветки анчана горячей водой (не кипятком!) и оставьте настаиваться на 10 минут. Затем процедите тайский чай в кувшин и дайте ему остыть.

В остывший чай добавьте мед и тщательно перемешайте до полного его растворения.

После этого возьмите два стакана, наполните их льдом и налейте чай.

Нарежьте лимон дольками и добавьте в чай. Синий чай при добавлении лимона станет фиолетовым.

Наслаждайтесь чаем без лишних хлопот. Чтобы наполнить чайник PWK 1715CGL WATER WAY PRO, вам не придется даже открывать крышку. Просто подставьте чайник под струю воды — и он наполнится через специальное отверстие с клапаном.

Чайник Polaris обладает стильным дизайном: фирменная ручка от итальянского дизайн-бюро, завораживающая подсветка и прозрачное термостойкое стекло. Но самое главное — это его функциональность. Чайник вмещает 1,7 л и оснащен английским контроллером Strix, который обеспечивает безопасную работу и долговечность устройства — до 10 лет интенсивного использования.

Источник.