Лучика наверное больше всего из всех нас любит готовить)) Ей только дай похимичить на кухне. Хочу с вами поделиться интересной запеканкой. Готовили дня 3 назад...
Всем привет 😊
Было использовано:
- 3лаваша
Для начинки:
- 2 упаковки фарша по 400 гр.
- 1 луковица
- 2 яйца
- 4-5 зубчиков чеснока
- зелень
Для заливки
- 4 яйца
- 100 мл. сливок
- сыр тертый
Как наверное всем уже понятно, нужно намешать начинку. В фарш нарезать лук, добавить яйца, чеснок через чеснокодавилку или мелкую терку и зелень. Всё перемешать.
Лаваш нарезать на половинки. И каждую половинку намазать замешенным фаршем.
Затем свернуть намазанный лаваш трубочкой (рулетиком).
Полученные трубочки выложить на противень или в сковородку. Можно использовать любую форму для запекания.
Затем взбить яйца, добавить сливки, немного тертого сыра. Всё перемешать, и залить полученной смесью выложенные трубочки.
Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать запеканку 25-30 минут при 180 градусах 🤗
По-особенному вкусно будет, если есть запеканку СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННОЙ! 🥧
Сегодня Лучика готовит булочки с корицей, смазанные сливочным сырным кремом. Поверьте, это не передаваемые вкусовые ощущения от крема с корицей и сливочного сыра...
Рецепт булочек выложу через пару дней 😋 Я не пробовала ничего настолько вкусного...
Спасибо, что заглянули, заходите еще... Давайте дружить в телеграме, одноклассниках или во вконтакте 🤝