Этот коктейль – современная адаптация освежающего напитка XIX века. Питье обладает приятным вкусом, помогает утолить жажду и взбодриться в жару.
По рецепту получается: 1 порция напитка
Ингредиенты
2 большие клубники – нарежьте слайсами, еще одна половинка ягоды понадобится для украшения коктейля
Кусочек свежего имбиря длиной 12 мм – мелко порубите
15 мл простого сиропа*
*Смешайте в кастрюле воду и сахар в пропорции 1:1, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до полного растворения сладких кристаллов (примерно 3 минуты). Выключите нагрев и дайте полностью остыть.
Лед (колотый и кубики)
60 мл свежевыжатого апельсинового сока
30 мл свежевыжатого сока лайма
60 мл охлажденного имбирного пива
Приготовление
Сложите в коктейльный шейкер слайсы клубники, имбирь и простой сироп. Добавьте колотый лед, цитрусовые соки и хорошенько встряхните. Процедите напиток через мелкое сито и влейте его в наполненный кубиками льда бокал. Добавьте имбирное пиво и украсьте коктейль половинкой клубники.
Вам также могут понравиться:
Возможно, вас также заинтересуют публикации из рубрик:
Приятного аппетита!
Нравится ли вам вкус имбиря? Считаете ли вы этот ингредиент уместным в составе прохладительных напитков?
Ставьте лайки 👍 и подписывайтесь на мой канал 👇, чтобы не пропустить ничего интересного.