Привет всем ! Сегодня 14 мая 2024 года, вторник ( мой самый тяжёлый день на неделе ), сыпет снежок, вот такой обычный северноуральский май... Устала, ноги гудут... Думаю, чтобы такого приготовить на ужин менеезаморочливое. Хорошо, что есть помощник в виде сына 19 ти лет. Попросила его хорошо помыть мелкую картошку, обычно мы её используем для запекания в духовке и мкв. Помыл, молодец, жёсткой стороной чистой губки. Почистила я ещё большую морковину и не менее большую луковицу. Порезала всё это дело кусочками, посолила, похмелисунелила, попаприкала, добавила ложку майонеза и хорошенько так перемешала.
Выложила всю эту массу в форму. Форму не смазывала, поскольку, как известно, в майонезе присутствует растительное масло.
Поставила на 200 гр в духовку пока на 20 минут. Были у меня ещё купаты, мы их любим и на мангале, и в аэрогриле, и в духовке.
Пока всё это дело запекается готовлю салат.
Укропчик свой из морозилки.
Мы любим, когда купаты подрумянены со всех сторон, поэтому переворачиваю их и опять в духовку минут на 5.
Выкладываем на тарелки и наслаждаемся, мне 2 купатки, мальчишкам ( мужу и сыну ) по 3 .
Приятного аппетита ! ❤❤❤
Много моих классных рецептов здесь 👇