О моих запасах продуктов и бюджете на питание в июне можно почитать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов №1 -Магнит, Озон, Вкусвилл, Мегамаркет, Дикси
На завтрак сегодня у нас овсяная каша с персиками и голубикой, творожная масса из топленого молока (Вкусвилл) и чашка кофе
На обед у нас был суп с индейкой и овсяными хлопьями, хумус, нарезка овощей, домашний бородинский хлеб
после обеда попила кофе с кусочком домашнего сыра и пп-пирожным Картошка
в течение дня - фрукты. Персики и нектарины уже вкусные, сладкие и сочные👍
на ужин: запеканка из кроличьего фарша, отварной картофель, овощной салат
У меня ужин без картошки. Салат - молодая капуста+огурец+редис+укроп+оливковое масло
а запеканка из серии "семья съела 2 кабачка и не узнала об этом" 😀
фарш из кролика смешала с 2 тертыми кабачками, добавила яйцо и 2 ст л манки, соль, перец, несколько ложек домашнего кетчупа, запекла все в духовке
Параллельно с запеканкой запекла пастрому из индейки, это нам на завтра будет.