Утром проснулась не просто рано, а рано даже для меня в 3.30. Повертелась, поняла,что уже не засну и решила,что начну своё утро. Утренние мои дела одни и те же: чашка чаю, душ, гимнастика Кегеля, немножко почитать новости в телефоне, ответить на сообщения в мессенджерах, отправить поздравления с важными датами близким и вперёд вприпрыжку в новый день.
Сегодня после раннего завтрака решили никуда не торопиться и просто поваляться. Включили телек. Посмотрели с большим удовольствием мультфильм "Бременские музыканты". Особенно нас повеселил концерт музыкантов. Песня "Баюшки-баю" очень смешная, как и видео.
Потом смотрели "Добро пожаловать! Или посторонним вход воспрещён" Каждый раз находятся всё новые моменты для улыбки. Митрофанова конечно звезда этого фильма.
После фильма быстренько собрались и в хорошем настроении поехали на дачу. Там было два важных дела: покосить траву и нажарить шашлыков. Мы решили не заморачиваться с маринадом (воды на даче пока нет), а купили готовый шашлык из индейки и уже замаринованные куриные крылышки. К ним купили перец и баклажан для запекания и хлеба для поджаривания на углях.
Купили также и новую решётку для запекания на углях, ибо предыдущая вся была в ржавчине и нагаре. Я отказалась её чистить, потому что для этого предполагались агрессивные чистящие средства, которые полностью смыть с решётки в наших дачных условиях невозможно,а нагар так вообще застарелый и является источником канцерогенов. Представляете, что все эти вещества окажутся на еде? Нет,спасибо. Старая решётка отправилась на свалку. А новую буду чистить от нагара. Это легко делается влажными салфетками сразу после обеда с шашлыками, когда решётка уже остыла. После этого решётку достаточно ополоснуть чистой водой.
Всё получилось довольно вкусным. Крылышки очень понравились. Перец побрызгали соевым соусом, он отлично обжарился и соль не понадобилась. В следующий раз попробуем запечь овощи с соусом "Унаги". Про соус "Унаги" ТУТ:
Только этим соусом овощи не побрызгаешь, он густой,придётся намазывать кисточкой...
Стол для первого дачного обеда накрывала без затей. Просто отмыла стол на веранде от зимней грязи, достала и ополоснула тарелки, чашки, приборы, сервировочные салфетки, соусники и сервировала немножко салатов, которые купила в открывающемся "Вкусвилле" неподалеку. Почему в открывающемся? Потому что я заглянула в магазин в десятом часу утра, а официальное открытие в 12 часов. Но меня приветливо пригласили за покупками,если "вас не пугает бардак в магазине". Продавцы как раз делали выкладку товаров и весь магазин был заставлен коробками. Я сказала,что не пугает. И взяла свой любимый салат из свёклы с растительным маслом и "Мимозу" попробовать. Вот и положила по ложке того,сего.
Спасибо! Всё было очень вкусно! Особенно хлеб!
Поджаренный хлеб очень вкусный!
Мясо не стала перекладывать на большое блюдо, а оставила в тех же контейнерах,где было мясо на шашлык, предварительно протерла конечно контейнеры от сырого мяса и ополоснула чистой водой. Контейнеры очень удобны конечно тем, что можно не использовать никакую дополнительную посуду: шашлык и крылышки привезла в этих контейнерах, в них же сложили готовое мясо и овощи,в них же подали шашлык и крылышки на стол, в них же увези домой остатки.
После обеда протёрла влажными салфетками всю посуду и убрала в коробку,где она хранится всю зиму. Салфеток за этот день у меня ушла целая большая пачка: отмыла большой стол на веранде, протёрла посуду для сервировки, протёрла посуду после обеда, использовала салфетки под навесом во время готовки шашлыков.
Весь день было очень тепло и хорошо, как нежарким, ласковым, тёплым летом. На градуснике плюс 21 в тени. Это значит, что на солнце плюс 26 примерно.
Покосивши траву и пообедав, уехали домой. По дороге услышала по радио хорошую качественную музыку со сложной аранжировкой. У певца оригинальная манера исполнения,я даже не сразу поняла,что он по-русски поёт. Всё вместе очень красиво получилось. Делюсь с вами.
И ещё одна песня, ей уже много лет. Но тем не менее, она по-прежнему звучит. Такой рэп очень даже нравится.
Всем здоровья,мира и добра !
Другие публикации канала:
Архивные публикации канала:
Доброго дня и отличного настроения!
Берегите себя и своих близких!
