Один из первых освоенных мной рецептов сладкой выпечки - это простейшее печенье на майонезе, рецепт был взят из "Работницы". Давно я его не вспоминала. Но вот вчера, разбирая полки холодильника, наткнулась сразу на несколько начатых упаковок майонеза и вспомнила.
И Вам решила напомнить, вдруг пригодится. Можно приготовить быстро, привлекая детей-внуков, посуды используется минимум.
- На 250 г майонеза нужно взять 1 яйцо, стакан сахара, ваниль или цедру лимона, стакан муки.
- Всё перемешать. Рецепт хорош вариативностью, можно добавить что угодно. Я добавила мак, а можно - кокосовую стружку, орешки, изюм и т.п. Тесто получается как густая сметана.
- Ложкой выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Печь при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета, это примерно минут 15.
Получается вкусное печенье со вкусом детства.
А вы пекли такое в начальной школе?
_________________________
Если было интересно, ставьте лайк и подписывайтесь на канал "Вирус садоводства". Всегда рада новым друзьям )
Мой блог о дачной мечте «Вирус садоводства».
