Кажется, у всех есть знакомый знакомого, который очень сильно похудел на кето-диете (возможно, это даже один и тот же человек?) 😉
Чтобы вы смогли оценить, подходит ли вам этот тип питания, собрали про него самые важные факты:
- Если вы не любите подсчитывать калории, кето-режим придётся вам по душе: в приложении FatSecret безвылазно сидеть не требуется.
- Подумайте, насколько сильно вы любите каши, бобы и сладости. Если не представляете без них счастливой жизни, кето-диета не лучший выбор: она основана на сокращении количества углеводов, так что всё, содержащее их, максимально уменьшается.
- Существует также облегченный вариант кето: LCHF — Low Carb High Fat (низкоуглеводная, богатая жирами). Это более гибкая система, при которой углеводы составляют до 25% от суточной калорийности.
Для тех, кто придерживается кето-режима, мы собрали специальное меню и список идей, чем можно заменить привычные продукты.
Кето-диета — это низкоуглеводная система питания с высоким потреблением жиров, умеренным потреблением белка и почти полным отсутствием углеводов, всего 2-10%.
LCHF — это облегчённый вариант кето. Либеральная кето-диета, при которой количество углеводов составляет до 25% от суточной калорийности.
Классическая формула кето-диеты
Приемлемые пропорции:
- белки — 8-20%;
- жиры — 10-90%;
- углеводы — 2-10%.
Основные продукты
Высокопроцентные жиры, белки, молочные продукты, овощи, орехи:
- масла: (оливковое, авокадо, кокосовое, макадамии), сливочное, масло гхи (избегайте семечек и семечковых масел, богатых омега-6);
- яйца, мясо, сало, бекон, жирная рыба, морепродукты;
- любой сыр, кроме плавленного;
- жирные сливки, сметана, творог;
- овощи: все виды капусты, листовые, цукини, томаты, баклажаны, перец.
Стоп-продукты
- Продукты с высоким содержанием углеводов:
- крупы/каши (зерновые), паста, хлопья, картофель;
- болшинство фруктов (ягоды можно);
- диетические продукты и пища с низким процентом жиров;
- продукты, соджержащие сахар.
Пробовали когда-нибудь этот вариант диеты?
