15-градусным пивом сейчас никого не удивить, и ярославская пивоварня Plan B решила не мелочиться, а выпустить в честь своего десятилетия 20-градусный имперский стаут, но не простой, а перемороженный, да еще и со вкусом пряника, но не тульского, а ярославского.
Информации о Ten пивовары из Plan B дают очень мало, состав на этикетке вообще минималистичен: вода подготовленная, солод, хмель и пивные дрожжи.
Бутылочка 0,33 обошлась в 640 рублей, дата розлива - 25.03.2024.
Самое время открывать и пробовать, что Plan B наварили и наморозили.
Стаут темно-коричневого цвета, пены не было замечено, крепость - 20%. У пива заметный аромат, напоминающий пряник, но с нотками крепкого алкоголя. Во вкусе присутствуют и пряничные мотивы, и немного жженки, ближе к финишу появляется горчинка, которая в послевкусии становится еще сильнее. Алкогольная составляющая чувствуется, но не выпирает, а делает общую картину ощущений более сложной.
Пиво плотное, но пьется очень бодро, тут, правда, лучше не спешить, а наслаждаться.
Стаут не сладкий, что часто бывает с вымороженными сортами, есть характерная для классических "имперцев" горечь. Стоит попробовать, так это не только пивной аттракцион, но и вкусный крепыш.
Пробую и оцениваю Russian Imperial Stout Batch #20 от Salden's
