Блюда в микроволновке

Моя знакомая пряталась за дверью каждый раз, когда ее муж включал микроволновку. Она объяснила это тем, что прочла где-то в интернете, что волны от микроволновки могут навредить организму. Что они чуть ли не "содержат радиацию". Микроволновка упрощает нашу жизнь. Что может быть лучше - разогреть еду быстро, не используя сковородки и кастрюли, еще и быстро! Однако хитроумное устройство имеет и свои "темные" стороны. Давайте разберем, какой, действительно, вред может быть от прогрева в микроволновке, а что вполне безопасно...

Как вы относитесь к овсянке? 📖 Немного истории. Все началось с толокна. Толокно – это не что иное, как распаренное зерно овса, высушенное и толченое в ступе, известное еще с домостроевских времен. Подготовленная таким образом мука становилась продуктом быстрого приготовления – 2–3 ложки в кипяток с солью и вкусный здоровый напиток готов.  И все же давайте подробнее разберем, как правильно и вкусно сварить овсяную кашу – овсянку из хлопьев. Можно, конечно, сварить из цельного зерна, это будет вкусно, но очень долго...

Когда речь заходит о быстрых завтраках, многие сразу думают об овсянке или бутербродах. Когда думают про десерты на скорую руку, то вспоминают рецепты с печеньем или с замороженными ягодами. Но в соцсетях предложили более необычный вариант и для первого, и для второго случая. В TikTok набирает популярность рецепт булочки с корицей, которую можно приготовить всего за 90 секунд минуты в микроволновке. Блогеры готовят синнабоны по принципу кекса в кружке. Из ингредиентов понадобятся: Растопленное сливочное...

Кекс в микроволновке – это просто, быстро и очень вкусно. Такое лакомство можно приготовить на скорую руку, если вдруг неожиданно пришли гости. Смешайте ингредиенты в кружке до получения однородной массы и выпекайте в микроволновой печи. Каждая микроволновая печь индивидуальна. Приготовление кексов может занять от 1 до 1 минуты и 15 секунд. Следите за тем, чтобы кексы не пережарились. Кексы при выпечке увеличиваются в объеме в 2 раза, поэтому не заполняйте их тестом более чем на ½ объема кружки...

«Сто одежек и все без застежек» – эту детскую загадку я вспоминаю, когда нужно снять с капусты листья для голубцов. Голубцы я очень люблю и поэтому ищу способы, как быстро и эффективно раздеть капусту. Делюсь личным опытом. Бабушкин способ – сначала снять листья, а затем опустить их в кипяток. Но это довольно трудоемко. Капустные листья зачастую ломаются, рвутся, да и с горячей водой хлопотно. Но современная кухонная техника приходит на помощь! Микроволновая печь была для меня находкой. Почему в...

Люблю этот рецепт за простоту и минимум времени на готовку. Ну а баловать себя десертом время от времени очень даже нужно. 1. Берем одно яйцо, 100 граммов мягкого творога, половину чайной ложки разрыхлителя, 1-2 пакетика подсластителя (у меня фитпарад) и хорошо перемешиваем венчиком 2. Теперь добавим одну столовую ложку какао и 30 граммов рисовой муки. И снова венчиком аккуратно и хорошо перемешиваем до однородности. 3. Перекладываем тесто в форму для микроволновки...

Яичница капрезе — это быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса, который можно приготовить за считанные минуты в микроволновке. Этот рецепт сочетает в себе простоту и итальянский колорит благодаря сочетанию помидоров, сыра моцарелла и свежего базилика. Время приготовления: 5 минут Сложность: легкая Быстрая яичница капрезе в микроволновке — это простой и быстрый способ начать день с вкусного и питательного завтрака...

Для начала сделаем небольшую оговорку — у вас вряд ли получится сварить картофель в микроволновке на большую семью. Кулинарный лайфхак, о котором пойдет речь, идеально работает на небольших порциях. Для начала попробуйте приготовить несколько клубней картофеля, чтобы оценить, насколько вас устраивает способ и вкус готового блюда. Чтобы сварить картошку в микроволновке, возьмите несколько клубней (3–4 штуки среднего размера) и небольшую стеклянную кастрюлю или керамический горшок с крышкой. Посуда должна помещаться в микроволновку...

Я очень люблю вот такие простые и быстрые рецепты кексов без духовки. Нет времени готовить что-то сложное в будни. Поэтому выручают, когда хочется вкусненького. Овсяные хлопья у меня пятиминутной варки, с хлопьями для долгой варки пока не пробовала готовить такой кекс. КБЖУ без глазури: 190/10.4/8.3/18.2 Ингредиенты: 1. Рецепт, как я уже говорила, простой и быстрый. Сначала размяла вилкой банан, чтобы получилось пюре. Добавила яйцо, молоко, разрыхлитель и хорошо перемешала. 2. Затем положила овсяные хлопья и какао...

Нам понадобится: ✔Творог - 300 г (у меня 0,5%); ✔ Яйца - 2 шт.; ✔Разрешенная мука (или псиллиум, или клетчатка) - 4 ст. ложки (от этого ингредиента зависит цвет десерта); ✔ Соль - щепотка; ✔ Сода - 1/2 чайной ложки; ✔Сахарозаменитель (у меня –стевия, 3 мерных ложечки); ✔ Масло сливочное для смазки формы; ✔Шоколад/джем/ягоды/орешки для украшения. Всё перебиваем блендере до однородного состояния. Чайные чашки или формочки хорошо смазываем маслом. И заполняем тестом на 2/3. У меня - керамические формочки, раньше делала в чайных чашках...

Идеальный завтрак для любителей слив и шоколада. Четыре минуты в микроволновке, так быстро пироги вы еще не готовили! Пирог будем готовить в порционных формочках, то есть получаем практически ватрушки. Их размер на ваш вкус. В результате у нас получится одна полноценная порция, можно выпекать в одной форме побольше. Тесто готовится просто – складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем. Минута и тесто готово! Разливаем тесто по формочкам. Я готовлю в силиконовых. Перемешиваем в миске сметану, подсластитель и какао-порошок, получаем крем, которым будем украшать пирог...