Блюда в микроволновке

Моя знакомая пряталась за дверью каждый раз, когда ее муж включал микроволновку. Она объяснила это тем, что прочла где-то в интернете, что волны от микроволновки могут навредить организму. Что они чуть ли не "содержат радиацию". Микроволновка упрощает нашу жизнь. Что может быть лучше - разогреть еду быстро, не используя сковородки и кастрюли, еще и быстро! Однако хитроумное устройство имеет и свои "темные" стороны. Давайте разберем, какой, действительно, вред может быть от прогрева в микроволновке, а что вполне безопасно...

Когда речь заходит о быстрых завтраках, многие сразу думают об овсянке или бутербродах. Когда думают про десерты на скорую руку, то вспоминают рецепты с печеньем или с замороженными ягодами. Но в соцсетях предложили более необычный вариант и для первого, и для второго случая. В TikTok набирает популярность рецепт булочки с корицей, которую можно приготовить всего за 90 секунд минуты в микроволновке. Блогеры готовят синнабоны по принципу кекса в кружке. Из ингредиентов понадобятся: Растопленное сливочное...

Разогреть еду в микроволновке может каждый, но готовить в ней многие боятся: вдруг что-то взорвётся, или высохнет, или получится резина. И этот страх родился не на пустом месте: одно неверное решение — и в лучшем случае вам придётся оттирать ошмётки еды со стенок микроволновки. В худшем дело может закончиться травмами или коротким замыканием. В общем, давайте разбираться — что можно готовить в микроволновке, чтобы получалось быстро, безопасно и вкусно, а что лучше держать от неё подальше. Разберём...

«Сто одежек и все без застежек» – эту детскую загадку я вспоминаю, когда нужно снять с капусты листья для голубцов. Голубцы я очень люблю и поэтому ищу способы, как быстро и эффективно раздеть капусту. Делюсь личным опытом. Бабушкин способ – сначала снять листья, а затем опустить их в кипяток. Но это довольно трудоемко. Капустные листья зачастую ломаются, рвутся, да и с горячей водой хлопотно. Но современная кухонная техника приходит на помощь! Микроволновая печь была для меня находкой. Почему в...

Кекс в микроволновке – это просто, быстро и очень вкусно. Такое лакомство можно приготовить на скорую руку, если вдруг неожиданно пришли гости. Смешайте ингредиенты в кружке до получения однородной массы и выпекайте в микроволновой печи. Каждая микроволновая печь индивидуальна. Приготовление кексов может занять от 1 до 1 минуты и 15 секунд. Следите за тем, чтобы кексы не пережарились. Кексы при выпечке увеличиваются в объеме в 2 раза, поэтому не заполняйте их тестом более чем на ½ объема кружки...

Я очень люблю вот такие простые и быстрые рецепты кексов без духовки. Нет времени готовить что-то сложное в будни. Поэтому выручают, когда хочется вкусненького. Овсяные хлопья у меня пятиминутной варки, с хлопьями для долгой варки пока не пробовала готовить такой кекс. КБЖУ без глазури: 190/10.4/8.3/18.2 Ингредиенты: 1. Рецепт, как я уже говорила, простой и быстрый. Сначала размяла вилкой банан, чтобы получилось пюре. Добавила яйцо, молоко, разрыхлитель и хорошо перемешала. 2. Затем положила овсяные хлопья и какао...

Для начала сделаем небольшую оговорку — у вас вряд ли получится сварить картофель в микроволновке на большую семью. Кулинарный лайфхак, о котором пойдет речь, идеально работает на небольших порциях. Для начала попробуйте приготовить несколько клубней картофеля, чтобы оценить, насколько вас устраивает способ и вкус готового блюда. Чтобы сварить картошку в микроволновке, возьмите несколько клубней (3–4 штуки среднего размера) и небольшую стеклянную кастрюлю или керамический горшок с крышкой. Посуда должна помещаться в микроволновку...

Запекание овощей в микроволновке — отличный способ приготовить полезный гарнир без лишних хлопот. Этот метод позволяет сэкономить время и сохраняет максимум питательных веществ. Необходимы лишь свежие овощи, немного масла и специи. Ингредиенты просты и доступны: потребуется 400 г овощей на выбор — например, брокколи, морковь и сладкий перец, 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу. Любители специй могут добавить сушеный базилик или чеснок. Главное — равномерно нарезать овощи, чтобы они одинаково прожарились...

Пшённая каша в микроволновке готовится быстро и без постоянного контроля. Каша получается рассыпчатой и сочной. Можно приготовить её на воде или с добавлением молока, а также разнообразить рецепт, добавив соль, сахар, масло или другие ингредиенты по вкусу. Ингредиенты: Приготовление: Совет: если использовать холодную воду, добавьте примерно 3–5 минут на прогревание жидкости...

Люблю этот рецепт за простоту и минимум времени на готовку. Ну а баловать себя десертом время от времени очень даже нужно. 1. Берем одно яйцо, 100 граммов мягкого творога, половину чайной ложки разрыхлителя, 1-2 пакетика подсластителя (у меня фитпарад) и хорошо перемешиваем венчиком 2. Теперь добавим одну столовую ложку какао и 30 граммов рисовой муки. И снова венчиком аккуратно и хорошо перемешиваем до однородности. 3. Перекладываем тесто в форму для микроволновки...

Нам понадобится: ✔Творог - 300 г (у меня 0,5%); ✔ Яйца - 2 шт.; ✔Разрешенная мука (или псиллиум, или клетчатка) - 4 ст. ложки (от этого ингредиента зависит цвет десерта); ✔ Соль - щепотка; ✔ Сода - 1/2 чайной ложки; ✔Сахарозаменитель (у меня –стевия, 3 мерных ложечки); ✔ Масло сливочное для смазки формы; ✔Шоколад/джем/ягоды/орешки для украшения. Всё перебиваем блендере до однородного состояния. Чайные чашки или формочки хорошо смазываем маслом. И заполняем тестом на 2/3. У меня - керамические формочки, раньше делала в чайных чашках...