Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться рецептом простого, но при этом очень вкусного блюда. Это блюдо сочетает в себе сочные куриные ножки, ароматную картошку и нежные кабачки. Все эти ингредиенты прекрасно дополняют друг друга.
Такое блюдо можно приготовить как на какой-нибудь праздник, так и в обычный будний день на обед или ужин.
Ингредиенты:
- куриные ножки (у меня было 2 лотка);
- 3 больших картошки;
- 2 небольших кабачка;
- 3 небольших головки репчатого лука;
- Столовая ложка соли;
- молотый чёрный перец – по вкусу;
- паприка – по вкусу;
- итальянские травы – по вкусу;
- растительное масло.
Способ приготовления:
1. Подготавливаю все необходимые продукты.
2. Мою куриные ножки, убираю шкурку от них и выкладываю ножки в ёмкость, в которую буду добавлять ещё и овощи.
3. Мою и очищаю картофель. Нарезаю его на небольшие ломтики. Добавляю к куриным ножкам.
4. Мою кабачки и нарезаю на небольшие кусочки. Добавляю к куриным ножкам и картошке.
5. Очищаю лук и нарезаю полукольцами. Добавляю ко всем ингредиентам.
6. В ёмкость со всеми продуктами добавляю соль, перец, паприку, итальянские травы, растительное масло 2 столовые ложки. Всё хорошо перемешиваю. Оставляю на полчаса, чтобы все хорошо промариновалось.
7. Включаю и разогреваю духовку до 200 градусов.
8. Противень смазываю небольшим количеством растительного масла.
9. Первым слоем выкладываю все овощи.
10. Затем на овощи выкладываю уже куриные ножки.
11. Отправляю в духовку и оставляю где-то на час. Время зависит от самой духовки.
12. По прошествии часа я достала противень с куриными ножками и овощами. И решила поставить готовиться ещё минут на 10-15, так как хотелось, чтобы курочка ещё немного поджарилась.
13. Все, блюдо готово!
Аромат вкусного блюда просто распространился по всей квартире. Куриные ножки с овощами готовятся просто, а получаются очень вкусными!
Можно добавить также и другие овощи, например морковь, цветную капусту или брокколи. Получится не менее вкусно. Но у меня были только такие овощи.
Приятного аппетита!
Поделитесь в комментариях, а как вы готовите курицу в духовке? Какие овощи добавляете?
Если понравился рецепт, поставьте лайк и подпишитесь на канал – ПОДПИСАТЬСЯ.
Другие рецепты моего канала:
- Как мы готовили мясо с овощами в казане дома. Делимся своим рецептом
