Все мы готовим сырники немного по-разному: у каждого есть рецепт, который нравится больше всего. Но эти сырники отличаются от остальных тем, что они не сладкие, а солёные — но при этом очень-очень вкусные 😋
🗒 Вот какие ингредиенты нам понадобятся:
- творог 9% — 180 г
- яйцо (только желток) — 1 шт.
- рисовая мука — 2 ст. ложки
- чеснок — 0,5 зубчика
- укроп — несколько веточек
- петрушка — несколько веточек
- соль — 0,5 ч. ложки
👉 Все продукты можно найти во ВкусВилле — а привезут их бесплатно даже на дачу
👩🍳 Как готовим:
1. Творог выложите в миску (кстати, для этих сырников можно использовать как обычный 9%, так и специальный творог для сырников). Яйцо разбейте и отделите желток от белка, белок нам не понадобится.
2. Добавьте к творогу желток и одну столовую ложку рисовой муки, посолите.
3. Добавьте измельчённый чеснок и рубленую зелень.
4. Смешайте все ингредиенты.
5. Сформируйте сырники и обваляйте в рисовой муке.
6. Обжарьте на среднем огне на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны, затем переверните ещё раз и подержите пару минут под крышкой.
Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь, чтобы у вас под рукой всегда были самый вкусные рецепты —
мы делимся ими каждую неделю!
