Да я все люблю, что приготовишь!
Не, давай-ка, говори и я приготовлю, хочу приготовить что ты любишь!
Вот так началась наша подготовка к праздничному столу. И конечно же приготовила, что муж любит.
Вчера мы отпраздновали его, и я хотела поделиться с вами нашим меню праздничного стола.
Наши гости были в восторге от закусок, которые подготовила. На столе были разнообразные закуски, рулетики, оливки, свежие овощи. В качестве горячих закусок я приготовила манты, куриные крылышки с чесноком.
Первое всегда продумываю закуски⤵️⤵️⤵️
Когда я готовлю закуски для вечеринки или праздника, я всегда стараюсь подойти к этому творчески и с любовью. Радую своим творчеством любимых гостей. Стараюсь подобрать закуски так, чтобы они были не только вкусными, но и красиво поданы на блюдах, чтобы удовлетворить глаза гостей.
Готовлю большую чашку этой закуски и всегда съедается на ура!
Беру помидоры жёлтые и красные. А также сыр Моцарелла и нарезаю всё тонкими кругляшами. Немного поливаю соусом терияки. В центр тарелки добавляю розочки из колбасы и добавляю зелень лука. Всё просто и вкусно.
Рыбка собственного посола всегда есть на моем столе
Без неё вообще считай нет праздничного стола. Нарезаю рыбу порционными кусочками и лук пером.
Добавляю все специи.
И убираю на ночь в холодильник. Н следующий день подаю на стол.
Подробный рецепт можно посмотреть здесь 👇👇👇
Также готовлю рулетики
Беру уже готовый резаный сыр и можно ветчину, у меня вяленое мясо. В сочетании с сыром, это очень вкусно. Сыр любой, здесь не принципиально. Также и остатков мяса и сырокопчёной колбасы скрутила типа цветов.
А также готовлю брускетт, их едят все и даже дети
Беру багет, но сегодня у меня хлеб в виде батона, не нашла сегодня нигде в магазине багет. Поэтому обойдусь этим хлебом. Подсушиваю его на горячей сковороде.
Намазываю творожным сыром и сверху нарезаю помидор черри+слабосолёная любая красная рыбка. У меня это кета и посыпаю мелко резаной зеленью лука и укропа.
И ещё вариант - намазываю творожным сыром и сверху нарезаю свежий огурчик+слабосолёная красная рыба.
Горячее⤵️⤵️⤵️
Самое любимое горячее блюдо у него манты
И конечно же наши гости их тоже очень любят. А я их готовлю быстро на три пятнадцать👌👍🤗.
А что тут готовить, смотрите сами. Тесто замесила.
И дала отдохнуть.
Тем временем подготовила фарш.
Накрутила мантов и всё поставила готовить в специальную кастрюлю манто варку.
Сметана приветствуется👌.
Весь рецепт приготовления теста и самих мантов можно посмотреть здесь 👇👇👇 перейдя по ссылке
А также приготовила крылышки с чесноком
На крылышках сделала надрезы и добавила лук, чеснок, специи. Всё хорошо перемешала и оставила мариноваться на 1 час.
Вкусно и просто.
Можно подробнее посмотреть рецепт здесь 👇👇👇
Салаты⤵️⤵️⤵️
С кальмаром уважает больше всего
Отвариваю тушки кальмара 0.600 грамм, после закипания 2 минут.
Варю 5 штук яиц в крутую. Нарезаю кальмар соломкой, яйца как получится. Далее добавляю зелёный горошек 0.200 грамм и 0.100 грамм сыр Моцарелла для сливочного вкуса. Нарезаю среднюю головку лука тонкими полукольцами и заливаю кипятком на 2 минуты, чтобы ушла вся горечь. Затем добавляю майонез по вкусу и салат готов.
Огурец с ухом
Просто и со вкусом, очень часто его готовлю.
Сочный и минимум продуктов.
Переходите по ссылке и готовьте с удовольствием👇👇👇
Я рада, что все гости остались довольны и наслаждались нашим ужином.
Буду рада, если мой опыт вам пригодится при организации следующего праздника.
Ведь главное в любом празднике – это не только вкусная еда, но и теплая атмосфера и радость от общения с близкими.
🟩 Подписывайтесь, чтобы иметь возможность комментировать публикации, обмениваться идеями и советами. Вместе интересней!