Фрукты относятся к продуктам здорового питания. Но по факту далеко не все они полезны для организма из-за высокого содержания фруктозы и особенностей здоровья человека. В сегодняшнем выпуске читайте, почему лучше ограничить фрукты в рационе.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Здоровая доза фруктозы
Фруктоза содержится во всех фруктах, и организм человека приспособлен к ее переработке. Здоровая норма глюкозы – не более 25 г в сутки. Это примерно 2 средних яблока, или 1 апельсин, или 4 сливы. Сегодня средняя цифра употребления фруктозы – 80-100 г, что сильно вредит организму.
Почему опасно есть много фруктов
Избыток фруктозы в рационе может нанести серьезный вред здоровью:
- фруктозные соединения перерабатываются только в печени (в отличие от сахара). При этом орган перерабатывает только определенное количество фруктозы. А избыток превращается в жир, который оседает в клетках печени;
- побочный продукт переработки фруктозы в печени – мочевая кислота. Повышение ее концентрации блокирует функцию инсулина и способствует превращению глюкозы в жир;
- фруктоза не взывает выброса инсулина в кровь, а значит – не вырабатывается и лептин (гормон насыщения). Поэтому легко переесть фруктовой еды.
К каким проблемам приводит избыток фруктов
Фруктоза в избыточном количестве может привести к серьезным заболеваниям:
- синдром раздраженного кишечника, вздутие, приступы тошноты, расстройство стула;
- ожирение, инсулинорезистентность, сахарный диабет;
- жировой гепатоз, гепатит, печеночная недостаточность;
- подагра, постоянные боли в суставах, ломота в костях;
- лептинорезистентность (устойчивость мозга к сигналам о насыщении);
- сухость кожи, экзема, дерматит.
🧡 Для вас подарок от нутрициолога!
9 рецептов вкусных десертов без сахара. Побалуйте себя сладостями без вреда для организма:
➡️ Скачать документ бесплатно
А если у вас уже есть такие проблемы со здоровьем, то вам обязательно нужно ограничить употребление фруктов, а высокофруктозные (банан, виноград, хурма) – исключить вообще. Это же касается и сухофруктов, где концентрация фруктозы в разы выше за счет дегидратации.
А какие фрукты можно есть при похудении читайте в нашей статье.
