С каждым сезоном растёт моя огородная осознанность, переход от количества посадок к качеству агрокультуры, от трудозатратности к малоуходности.
Но это не точно😄
Но вот с помидорами - точно!
Я поставила цель оптимизировать их количество и получить оптимальный для меня урожай, найти идеальные для меня виды томатов:
🍅Ранние
🍅Салатные
🍅Для цельноплодного консервирования
🍅Для вяления
И если с ранними и салатными я давно определилась, то с двумя последними я была в поиске.
Важно понимать, что наша дача🌿в деревне находится в 150км на север от Москвы - и это зона рискованного земледелия для помидор. Поэтому иметь надёжные сорта, гибриды и условия выращивания - это залог успеха в помидорном деле)
Ну, и теплица, конечно: без неё у нас вкусных помидор не вырастишь.
Эта троица томатов уже несколько лет в теплице ведет себя отлично.
Ультраранний "Капитан F1" - низкорослые, дружная отдача, ранний урожай, хороший вкус для ранних, хорошо дозаривается и хранится. Сажаю всего 4 куста до первых салатных. В 2023г. 21 июля урожай Капитана был снят и я уже выдернула их из теплицы. Урожайность (2023г.) была 2 кг с куста, потому что кусты низкие и май с июнем были "не фонтан".
Абаканский розовый - сердцевидные урожайные томаты, очень выносливые, не капризные, не раскидистый куст, вкусные. Урожайность 5,4 кг с куста.
Японский краб - мощный кустище, с толстыми ветками, стойкий к перепадам температур.
У него очень крупные плоды, очень вкусные. При этом, цели вырастить гиганты у меня нет - они всё сами!
В 2023г. самый крупный был 808г.
Урожайность 8,9 кг с куста (бывало и больше) - это у меня самый урожайный и крупный сорт.
Для цельноплодного консервирования я планировала попробовать томаты на фото ниже.
В результате "Изобильный" я сажать не стала (их планировала в открытом грунте, но потом ОГ отменился).
А Верлиоку и Евпатор посадила на пробу.
Верлиока F1 - имеет свои плюсы и минусы, но в теплице я пока её сажать точно не буду. Там у меня только высокорослые томаты. Хотя для среднерослых у неё неплохая урожайность 4,1кг с куста. Ну, и на мой вкус мягковата внутри в консервации, но кто любит надкусив помидорку, втянуть содержимое - тому в самый раз)
Евпатор F1 - мне понравился, но некотрые плоды вырастали очень крупными и не проходили в банку, но которые подходили по размеру - отличные, плотненькие.
Урожайность 5кг с куста. Хотелось бы более выровненных плодов, потому что крупных у меня и других хватает.
Из томатов вытянутой формы я посадила три вида.
Стеша F1 - томаты цвета хурмы, средней плотности, хороши для консервирования, да и в салаты годя⁸тся. Урожайность 4,5кг с куста (18кг с 1м²).
Пурпурная свеча - действительно свечеобразные и вкусные в консервации, и вроде их не мало висело на кусте - по 5-6 кистей, но по весу оказались довольно лёгкие и урожайность получилась всего 1,1 кг с куста.
Поззано F1 - это мой фаворит этого года. Самый лучший для вяления по моим критериям. И в цельноплодной консервации молодец. По урожайности 5,8 кг с куста - второй после Японского краба.
Но гибрид - и дорогой.
Модные авторские новинки в моей теплице были таковы.
Рабочий выпуск пасты - это ещё одна любовь этого лета. Урожайность 5,1 кг с куста. Очень вкусные, почти без семечек. И на пасту, соусы и пр. - самое то. И это сорт, можно собирать семена, если найдёте))
Вот такой вот удивительный у них разрез.
Абрикосовое сердце зебры и Мятежный звездный истребитель покупала как экзотику, утолить интерес. Но они очень мне понравились - и удивили своей неприхотливостью. Урожайность 4,1 кг с куста.
Очень эффектный в разрезе. Всегда очень украшает салат.
А Истребителей из одной пачки выросло два вида🤔 Но оба понравились, семена собрала.
Круглый истребитель в разрезе. Или это не Истребитель, а пересортица? В общем, я назвала его "подкидыш")
Росли у меня и несколько других томатов (надо было израсходовать остатки семян).
Всегда ещё сажаю пару индетерминатных кустиков черри на "пощипать с ветки" - последние 2 года это "Вишенка черная".
А так было в теплице 29 сентября 2023г.
Общая урожайность за лето-2023 составила 190 кг, или 19кг с 1м².
В этом сезоне продолжу искать оптимальные круглые выровненные сорта для консервирования - такой структуры, чтоб консервированные можно было резать.
Ещё хочу попробовать сажать комнатно-балконные виды томатов - несколько штучек - на самое первое время, на совсем раннюю еду.
Расскажите о своих помидорных любимцах - всегда интересно узнать из первых уст, а не из рекламных блогов и статей.
И немного юмора на тему выбра семян:
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Присоединяйтесь к моему каналу - скоро дачный сезон, будет много интересного!🌿
Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.
#дача_в_деревне
#дача_сад_огород
#домиквдеревне
#помидоры
#урожай2023
#теплица2023