Тульская пивоварня Salden's (ООО "Добрый хмель") основана в 2012 году Денисом Сальниковым. Название пивоварни составлено из первых букв фамилии и имени основателя.
История Salden'S уже вышла за рамки пивоварни. В 2017 году открыли Salden'S Taphouse, заведение в формате fast casual, а в 2019 году открыли полноценный ресторан Salden'S Porterhouse, который быстро стал популярной гастрономической точкой города. В 2020 году открылось еще одно заведение в формате Taphouse, и в этом же году появилась возможность стать частью нашей истории и открыть собственное заведение по франшизе Salden'S.
Мы берем первоклассный солод, отличный свежий хмель и чистейшую воду. Смешиваем все это в алхимической карусели. Разливаем в кеги и банки, чтобы вы наслаждались каждым глотком. (с) Salden's Brewery
Продукцию этой пивоварни с вероятностью 99% можно встретить в любом заведении, торгующем крафтовым пивом. Если говорить о сетевых магазинах, то несколько сортов входят в постоянный ассортимент "Винлаба", который нет-нет, да устраивает акции и распродажи, когда напитки от Salden's продаются чуть ли не по закупочной цене (а возможно даже дешевле). Минималистичное чёрно/белое, пожалуй, скучное оформление выделяется на фоне вырвиглазных этикеток других пивоварен.
Не считая Волковской продукции, знакомство с российским крафтом у меня началось именно с Salden's.
Пиво от Salden's Brewery на канале:
