Найти в Дзене
Закреплено автором
ПивКоТ
Не являюсь экспертом и не посвящен в тонкости пивоварения глубоко. Но! Как мне кажется попробовал чуть-чуть больше сортов пенного напитка, чем среднестатистический россиянин. При этом у меня сложились свои предпочтения и вкусы, поэтому многое сказанное здесь является исключительно моим личным (дилетантским) мнением и оно может не совпадать с мнением экспертов и большинства потребителей (хм.. употребителей?). Я не хочу кого-либо обидеть и если здесь появится негативное или пренебрежительное мнение о пиве, которое лично Вам очень нравится, то это только мое мнение основанное только на моих вкусовых предпочтениях (возможно извращенных). Немного о себе: работаю в Продуктовом магазине, расположенном в г. Мытищи Московской области. Магазин сотрудничает с рядом компаний, занимающимися поставками алкогольной продукции. Пиво, о котором здесь будет опубликовано мое мнение, по большей части либо находится в постоянном ассортименте магазина, либо может появиться в нем при появлении к нему интереса у покупателей (читателей). Также буду публиковать мнение о пиве, подаренном мне или купленном в других магазинах. При этом мне не хочется заниматься копированием огромных текстов о глубокой истории той или иной пивоварни и о невероятных тонкостях сбраживания и варения того или иного сорта пива. Только интересные факты и мое скупое мнение. А также мнение о соотношении цены/качества. Мне хочется, чтобы человек, который наткнется на мою статью из нескольких строчек мог принять решение, стоит ли ему покупать данное пиво или нет. Сам сталкивался не раз, что в поиске информации о пиве, натыкаешься на невероятно огромную статью с описанием цвета, пены, цвета пены, пены цвета и т.д. и т.п. Вот этого устраивать не хочу, но так как я тот еще графоман - то не уверен, получится ли)) Здесь не будет только положительных статей с целью привлечь новых покупателей. Я не стремлюсь впарить людям продукцию, которая точно их разочарует. Если пиво с моей точки зрения непонятная хрень - я так и напишу: непонятная хрень. Была идея в конце каждой статьи указывать розничную стоимость пива (если оно не представлено в постоянном ассортименте) в нашем магазине при покупке от 5 и 10 штук. Но от такого подхода я по итогу отказался. Теперь, если пиво было заказано у поставщика, то указываю закупочную стоимость, по которой мне это пиво и досталось, а также разброс цен по интернету.
464 · 3 года назад
ПивКоТ
950 пивасов на канале!!! Очередной рубеж в 50 пройден, а пиву по прежнему нет ни конца, ни края. На фото как всегда небольшой спойлер того, что появится на канале в ближайшее время. Кое что уже успел попробовать и своим никому не нужным мнением обязательно поделюсь. Всего хорошего и добра!
1 месяц назад
ПивКоТ
St. Peter’s Brewery или Пиво от Святого Пети из старушки Англии.
1 год назад
Апокалипсис Сегодня от White Stone Brewery 5.5% 0.45л
Грибной гозе от White Stone Brewery (ООО "Пивоварня Вайт Стоун"), сваренный под контролем на мощностях ООО "Боярин и Ко" в городе Лыткарино. Описание читаем прямо на этикетке: ********************************************************************************** Плотность: 16%. Горечь: 7. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, грибной бульон, соус красный перечный, консервант сорбат калия, хмель, дрожжи пивные. Срок годности: 365 суток при температуре от 0℃ до +4℃...
12 часов назад
Афанасий Марочное Избранное Светлое 4.5% 0.5л
Изготовитель: ООО "Частная пивоварня "Афанасий", г. Тверь Тверской области. На сайте пивоварни пишут следующее: Давненько я не пил продукции этой пивоварни и не посещал их сайта. Как будто бы раньше у сортов было интересное описание; можно было поржать и повеселиться. Из примечательного: на этикетке есть надпись: "Новый вкус классической композиции с добавлением ароматного хмеля цитра". Не уверен, была ли эта надпись на этикетке всегда (скорее всего нет), но если это правда - должно было получиться как минимум неплохо...
1 день назад
Фо (Phở bò) от HopHead Brewery 6% 0.45л
Изготовлено ООО "Брюхаб" в городе Великий Новгород по рецептуре ООО "Пивоварня Хоп-Хед" На сайте пивоварни можно прочитать: Гозе во вьетнамском стиле с добавлением говяжьего бульона, рисовой лапши, листьев и сока каффир-лайма, имбиря, аниса, гвоздики, бадьяна, черного перца, зеленого лука, кинзы, морской соли и острого соуса собственного производства. ********************************************************************************** Плотность: действительный экстракт 6.5%. Состав: вода подготовленная...
2 дня назад
Cesky Lev Барное 4.6% 0.5л
А сварило это пиво ООО "Магистраль" в городе Курск. У этой компании есть сайт, но пивная продукция на нём представлена лишь тремя сортами и пива, о котором пойдёт речь - там нет. Есть ещё один сайт, где представлен полный ассортимент пива "Cesky Lev". На этом сайте и можно прочитать описание: Флагман ассортиментной линейки от Cesky Lev. Благодаря тщательно подобранным ингредиентам имеет насыщенный вкус и цвет созревшей пшеницы. На UNTAPPD описание чуть более развёрнутое: Флагман ассортиментной линейки от Cesky Lev, наш фирменный сорт...
3 дня назад
Endspiel от BREWLOK 8.5% 0.45л
Заявлен стиль: Doppelsticke - крепкая версия стиля Altbier. Думаю, не ошибусь, назвав этот стиль в целом редким. Пиво в подобной заявленной стилистике за свою "карьеру" я пробовал только раз, но то был немецкий представитель с более скромными ТТХ. Сегодня же у меня творение воронежских кудесников из пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). На сайте пивоварни каких-либо упоминаний этого пива я не нашёл. На UNTAPPD можно прочитать: Мертвое тело обнаружили в кресле гостиничного номера. На столике перед ним находилась шахматная доска с фигурами в начальной позиции...
4 дня назад
Hopfensprung Pils 4.5% 0.5л
Пиво сварено по заказу и под контролем пивоварни "Новая Сибирь" (ООО "Новые Пивоварни"), а изготовила его Пивоваренная компания Балтика на своём заводе в городе Санкт-Петербурге. Какого-то внятного описания сорта найти не смог; в том числе и на UNTAPPD, но судя по оформлению бутылки должен был получиться пилснер в немецком стиле. К слову, на UNTAPPD это пиво зарегистрировано как продукция Балтики. С одной стороны, пиво действительно сварено на балтийских мощностях, но с другой - к продукции Балтики отношения вроде как и не имеет...
5 дней назад
Сладовар Пшеничное Белое 4% 0.5л
Ну здравствуй, Сладовар. Знаменитый Сладовар. Это то пиво, о котором я был наслышан и которого в какой-то степени побаивался. Но "врага", как говорится, нужно знать "в лицо". И так... Изготовитель: ООО "Борихинский пивзавод", Алтайский край. На сайте пивоварни имеется небольшое описание сорта: Замутненность - особенность сорта. Применение пшеничного солода придает напитку яркий,освежающий оттенок и отлично утоляет жажду. ********************************************************************************** Плотность: 11%...
6 дней назад
Pomo D'oro от BREWLOK 6.5% 0.45л
Томатный гозе (или "Эль с томатами и солью" - так написано на этикетке) от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). На сайте пивоварни этого пива я не нашёл. На UNTAPPD можно прочитать следующее: Путь помидоров к нашему столу был долог и тернист. В Новое время их завезли в Европу из только что открытой Америки и первое время выращивали исключительно для красоты — томаты считались ядовитыми. Затем некие смельчаки попробовали сварить из плодов соус и удивились получившейся вкуснятине. А дальше...
1 неделю назад
Имперский Стаут от Augustine 8.2% 0.45л
Пиво в стиле Russian Imperial Stout. А сварила его Augustine Brewery (ООО "Августин") в городе Тула Тульской области. Описание читаем прямо на этикетке: ********************************************************************************** Плотность: 23%...
1 неделю назад
1915 от BREWLOK 5.5% 0.45л
Стаут с добавлением ржаного солода и малины (так написано на этикетке) от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). Пивас из серии "Героическая линия". На сайте пивоварни имеется описание: Они не должны были выжить. Соединение хлора и брома — убойная смесь, летальный исход гарантирован. Примерно так думали немецкие пехотинцы ранним утром 6 августа 1915, когда начали газовую атаку против гарнизона крепости Осовец. Но иногда законы природы пасуют перед человеческой волей и мужеством. Именно эти...
1 неделю назад
Дом 40 Скелетов от BREWLOK 5.5% 0.45л
Овсяный стаут от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). Пивас из серии "Русская готика". На сайте пивоварни имеется описание: Легкий, обволакивающий и немного сливочный овсяный стаут с 5.5% алкоголя. По мотивам истории, случившейся в середине XIX века в Воронеже: поручик, проиграв в карты, отправился в заброшенный дом, навевающий ужас всей губернии. Что было дальше — в истории на этикетке. ********************************************************************************** Плотность: 16%. Состав:...
1 неделю назад
Первая Нота от BREWLOK 6.9% 0.45л
India Pale Ale в стиле New England на хмеле Mckenzie, Nectaron и Galaxy от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). На сайте пивоварни этого пива я не нашёл. На UNTAPPD можно прочитать: 1 октября — международный день музыки. Его предложил отмечать великий композитор XX века Дмитрий Шостакович, за что ему огромное человеческое спасибо. Музыка для нашей пивоварни — неотъемлемая часть жизни и источник постоянного вдохновения. В названиях сортов Brewlok меломаны могут найти отсылки к нашим любимым группам и песням...
1 неделю назад