Крепкий эль в бельгийском стиле от тульской пивоварни Salden's (ООО "Добрый Хмель").
**********************************************************************************
Плотность: 22%.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи.
Срок годности: 360 суток при температуре от +2℃ до +24℃. С даты розлива моей банки прошло 4 месяца.
**********************************************************************************
Пена присутствует; стойкость средняя. Ароматика слабая; улавливаются сладковатые оттенки фруктов/сухофруктов. С прогревом усиливается и становится приятнее. Ожидаемая крепость никак себя не выдаёт. Карбонизация умеренная.
Вкус сладковатый солодовый с мягким привкусом чуть подбродивших фруктов и лёгким цитрусовым фоном. Немного дрожжей. В целом вкус в какой-то степени напоминает сухофруктовый компотик. Присутствует довольно сильная солодово-фруктовая кислинка; сильная, но как будто бы не чрезмерная. Пиво плотное, но ничего запредельного. Вкус очень сильный и не смотря на свою простоту в целом негатива не вызывает. При этом крепость спрятана хорошо и ощущается разве что прогревом на послевкусии. Само послевкусие такое же сладковатое с привкусом дрожжей и сухофруктов, но как будто бы подключается лёгкая травянистость с небольшим горьковатым привкусом.
**********************************************************************************
В слепую я бы сказал, что это блонд. Не самый выдающийся, но и не плохой. 11% алкоголя не заметны и если они здесь действительно есть, то пивоваров можно похвалить. Вкус пива действительно сладковатый, но вполне умеренно. Скорее понравилось.
**********************************************************************************
Купил в подмосковном "Пивная №1" за 309 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!