Школьный день можно сравнить с продолжительным спортивным состязанием. Ритм жизни ученика чрезвычайно динамичен: уроки, дополнительные секции, домашнее задание.
Имеет огромное значение, чтобы сбалансированный рацион питания ежедневно полностью восстанавливал силы и энергию ребенка. Школьник испытывает высокую потребность в пищевых веществах, витаминах и минералах, особенно в белке, железе, кальции и йоде.
В статье мы рассмотрим основные принципы здорового питания для детей и расскажем о том, что важно знать при выборе рациона.
На что обратить внимание?
В рацион следует обязательно включить определенные продукты:
Рыбу и морепродукты: источник цинка, фосфора, Омега-3, необходимых для правильного роста и развития.
Мясо: основной источник белка и незаменимых аминокислот, необходимых для роста и работы мышц и мозга.
Фрукты и овощи: богатые витаминами, особенно витамином C, укрепляющим иммунитет.
Как составить рацион? 5 секретов здорового питания
Разнообразие
Включите в рацион белки (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), углеводы (крупы, фрукты, овощи), жиры (растительные масла, орехи) и витамины (фрукты, овощи, зелень). Оптимальное соотношение БЖУ для младших школьников — 1:1:3, в старшем школьном возрасте количество углеводов чуть выше: 1:1:4. Калорийность рациона — около 2500 ккал.
Умеренность
Сократите потребление сладкого, жирного или соленого. Сладкое, жирное и соленое питание часто перенасыщено калориями, что может привести к избыточному весу. Уменьшение потребления этих продуктов помогает контролировать вес.
Регулярность
Нужно регулярно употреблять пищу в одно и то же время. Это способствует установлению режима питания и улучшает процессы пищеварения. Кроме того, регулярные приемы пищи помогают избежать переедания и поддерживают здоровый вес.
Безопасность:
Выбирайте свежие, чистые и безопасные продукты, избегая тех, которые могут вызвать аллергии. Перед покупкой внимательно читайте состав на упаковке и отдавайте предпочтение натуральным и непереработанным продуктам.
Индивидуальность
Помните также, что наряду с возрастными изменениями, важно учитывать индивидуальные особенности здоровья, физической активности и предпочтений вашего ребенка. Регулярное обновление рациона и введение разнообразных продуктов помогут обеспечить детский организм всеми необходимыми питательными веществами для его полноценного роста, развития и поддержания оптимального здоровья.
Как составить примерное меню для ребенка?
Завтрак должен обеспечить достаточным количеством калорий. Вот несколько рекомендаций:
- Разнообразные каши: рисовая, овсяная, гречневая, мультизлаковая, кукурузная;
- Молочный суп с лапшой;
- Раз в неделю можно включить в меню паровой омлет.
Дополняет завтрак булочка, компот или некрепкий чай.
Завтрак поможет поддержать силы и запустить процесс подготовки пищеварительной системы к плотному обеду.
Обед является самым калорийным приемом пищи, включающим в себя первое и второе блюда, которые дают достаточно энергии на продолжение дня.
В качестве первого блюда рекомендуется выбирать нежирные куриные или говяжьи бульоны, овощные супы без специй и соли, а также зажарки. Второе блюдо лучше всего комбинировать с овощным или крупяным гарниром, макаронами, а также мясными или рыбными блюдами.
Полдник представляет собой небольшой перекус перед ужином, поэтому он не должен быть плотным.
Также регулярные приемы пищи, включая полдник, помогают поддерживать нормальный метаболизм. Что предложить:
- Творог;
- Кисломолочные продукты с печеньем или булочкой;
- Фруктовые пюре или десерты.
Ужин дает ребенку силы на последующую ночь.
Можно рекомендовать:
- мясные блюда;
- гарнир;
- рыбные блюда;
- крупы и каши.
В свое время Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим», поэтому старайтесь уделять внимание выбору продуктов и следите за сбалансированностью рациона. Такой подход обеспечит вашего ребенка всеми необходимыми питательными веществами и заложит основу для здоровой жизни школьника.
____
📝 Читайте другие полезные статьи от Британской Международной Школы:
🔸 Учимся с комфортом: как организовать дома рабочее место для ребенка
🔸 Как обеспечить безопасность ребенка в интернете? 7 советов для родителей
____
🔥️️️️️️ Хотите, чтобы ваш ребенок вырос успешным и уверенным в себе?Подписывайтесь на наш Дзен-канал и получайте советы экспертов по развитию и воспитанию детей.
🎊 Погрузитесь в атмосферу той самой Британской международной школы через наш Telegram-канал. Секреты образования, увлекательные школьные истории и последние новости – всё здесь.
🇬🇧 Узнайте больше о нашей школе и международном образовании на официальном сайте bismoscow.com.
