Невероятно вкусный!
Продукты:
Мука миндальная - 70 г.
Псиллиум шелуха - 30 г.
Яйца - 5 шт
Сыр твердый (полутвердый) - 120 г.
Соль - щепотка
Разрыхрытель - 0,5 ч.л.
Семена Чиа - горстка
Семена подсолнуха - горстка
Кунжут для посыпки
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Яйца перемешать, сыр натереть на мелкой терке. Смешать яйца, сыр, сухие ингредиенты и все перемешать. Дать постоять несколько минут.
Выложить тесто в форму для хлеба, посыпать кунжутом и выпекать при 180 г. до сухой шпажки и золотистого цвета.
Готовый хлеб остудить и можно кушать!
