Кето рецепты от Елены Караевской

Невероятно вкусные! Рекомендую! Итак, Сливки 10% - 250 г. Яйца - 4 шт Мука миндальная - 100 г. Эритрит - 75 г. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Ягоды - от 100 г. или по вкусу Масло для жарки Как обычно: Смешать блендером яйца и сливки. Всыпать муку, разрыхлитель и эритрит...

С хорошей конечно, без добавок. Все по 50 + 2 яйца. Вот и весь состав))))) Хрустящие с наружи и мягкие внутри. Ну очень вкусные СЫРНО-КОЛБАСНЫЕ КЕТО ВАФЛИ 50 г. сыро-копченой колбасы 50 г. полутвердого остренького сыра 50 г...

Для этих вкуснейших котлет вам нужно: Куриное филе - 600 г. (провернуть через мясорубку или измельчить в блендере) Шампиньоны - 200 г. Лук репчатый - 1 большая головка Яйцо - 1 шт Сметана 20-25% - 2 ст. ложки Зелень (укроп и петрушка) - не большой пучок Соль и перец по вкусу Сыр для посыпки Масло для жарки (у меня топленое) Процесс приготовления: Грибы и лук мелко порезать и на масле обжарить...

Филе белой рыбы (любой) - 400 г. (в идеале если будут порционные куски) Яйцо - 1 шт Сметана 20-25% - 2-3 ст.ложки Соль, перец по вкусу Сыр полутвердый - для посыпки Масло для жарки Приготовление: Куски филе рыбы посолить и поперчить. Обжарить на масле на сильном огне с двух сторон без крышки буквально минуты 3...

А переделала я из обычного рецепта с сахаром и пшеничной мукой. Идеально получилось! Но скажу сразу - не для строго кето))))). Но низкоуглеводная шарлотка. С яблоком. Продукты: Творог мягкий 5% - 180 г. Яйца - 2 шт Яблоки - 1 большое или 2 средних Мука миндальная - 50 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Эритрит - 70 г. Цедра лимона - 1-2 ст. ложки (по желанию). Как приготовить: Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками не большими...

Это не просто вкусная кето пицца. Это очень полезная, наивкуснейшая пицца, тесто которой сделано из белокочанной капусты. Тесто: Капуста белокочанная - 250 г. Яйца - 2 шт Сыр Моцарелла для пиццы - 150 г. Мука миндальная - 150 г. Псиллиум шелуха - 1 ст.л. Соль по вкусу Начинка: Кетчуп домашний - 2-3 ст.л. (рецепт кетчупа тут - vk.com/club176140762?w=wall... ) Сыр полутвердый - по вкусу для посыпки Далее - на ваш вкус - курица, грибы, оливки, креветки, мясо, бекон, огурцы соленые, перец болгарский (что хотите)...

5 яиц 1 банка консерв рыбы в масле или с добавлением масле 1 авокадо 2 средних моркови 50 г. сыр полутвердый Майонез домашний оливковый или на масле авокадо Яйца, авокадо, морковь и сыр натереть на мелкой терке. Кусочки рыбы размять вилкой. Белки и желтки отдельно натереть. Выложить слоями...

Переделала из традиционного (с мукой и сахаром) апельсинового кекса в ЛИМОННЫЙ КЕТО КЕКС И получилось просто идеально! Для этого возьмите: Лимон - 2 шт средних общий вес 250 г. (примерно) Яйца - 3 шт Эритрит - 100 г. или по вкусу Мука миндальная мелкого помола - 120 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Ванилин по вкусу Пудра эритрита Приготовление: Лимоны целиком отварить минут 30. Слить воду и остудить. Разрезать пополам и удалить косточки. Пробить погружным блендером до состояния пюре...

Тесто настолько вкусное и мягкое, воздушное, вкуснейший фарш, что вы будете сыты и довольны. Особенно вкусны в теплом виде. Итак, тесто: Творог мягкий 5-9% - 350 г. Яйца - 3 шт Мука миндальная мелкого помола - 50 г. Бамбуковая клетчатка - 30 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль по вкусу Псиллиум - 1 ст.л. Смесь семян для посыпки (не обязательно) Фарш классический - столько, сколько будете класть в кексы. Фарш сырой и заправлен солью, перцем, луком и яйцом...

Причем слоеная. Нежная и очень вкусная))) Кабачки - 3 шт средних Капуста белокочанная - не большой вилок весом примерно 600 г. Морковь - 1 крупная Лук репчатый - 1 головка средняя Яйца - 2 шт Псиллиум шелуха - 1 ст. ложка Соль, перец по вкусу Заливка: Сметана 20-25% - 130 г. Сыр полутвердый - 50 г. Яйцо - 1 шт Кунжут для посыпки (не обязательно) Масло для жарки (у меня ГХИ) Приготовление: 1. Кабачки натереть на мелкой терке, посолить и оставить в сторону. 2. Капусту мелко нашинковать и залить кипятком, оставив минут на 15...

И делать не сложно, и вкус замечательный и сытость и польза! И на стол гостям можно подать! Для этого: Куриные сердечки - 800 г. Куриные желудки - 500 г. Морковь - 1 средняя Лук репчатый - большая головка Чеснок - от 5 зубчиков Перец черный горошком душистый - 5-10 горошин или по вкусу Соль по вкусу Лавровый лист - 2-3 шт Желатин быстрорастворимый - 40 г. на 1 литр бульона Приготовление: У сердец и желудков убрать все лишнее. Залить водой, добавить целые морковь, лук и зубчики чеснока. Варить 2 часа (я варила в скороварке, мне нужно было помягче)...

Попробуйте обязательно приготовить. Для этих кексов возьмите: Яйца - 3 шт Сыр Моцарелла для пиццы - 40 г. Сыр остренький - 30 г. Кокосовая мука - 30 г. Масло сливочное мягкое 82% - 20 г. Чеснок - 2-3 зубца Прованские или итальянские травы - 0,5 ч.л. Луковый порошок - 0,5 ч.л. Ксантановая камедь - 1/4 ч.л. Соль по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Приготовление: Оба сыра натереть на мелкой терке...