И снова здравствуйте!
Сегодня 27 ноября, канун Рождественского поста, и мои новые тарелочки.
Вчера проводили Антона домой в Питер (теперь там его дом, там, где жена, работа и квартира, и где он будет создавать свой родительский дом). Но наш дом остается для него родительским, родным домом.
Мы в этом доме живем с сентября 1994 года, старшему сыну было почти 10 лет, среднему - 7 лет, а младшему всего 3 года. Если старший и средний сыновья еще помнят наш дом в Братске, то для Антона тот далекий дом уплыл из памяти. Могут всплывать какие-то отрывочные и обрывочные воспоминания, но цельной картины тот дом не в его памяти не оставил.
Для него родным стал именно это дом, в котором он вырос, где уже много лет (чуть больше, чем ему самому) постоянно живут папа с мамой. Сюда он и возвращается при первой возможности.
На этот раз сын гостил у нас целую неделю. Следующий приезд планирует на Рождество на 3-4 дня.
Поздно вечером уже отзвонился: добрался до дома нормально. Волнения улеглись (всегда переживаем, когда дети в дороге), можно укладываться спать.
Как прошел вчерашний день?
Дел особых не было. На завтрак приготовила драники (сын очень их любит), а на обед натушила солянку с куриными крыльями - ее ели уже вдвоем с мужем. Вот, пожалуй, и все вчерашние кулинарные "подвиги".
Завтрак: драники с сыром - 144 г, мягкий творог - 115 г; кофе с молоком - 200 г.
Перекус: курица - 50 г, яйцо на отрубном хлебе - 71 г, чай - 200 г.
Обед: тушеная солянка с квашеной капустой, картошкой и куриными крыльями - 250 г, ржаные хлебцы с творожным сыром - 54 г.
Ужин: овощной салат со сметаной - 215 г и свиная отбивная - 107 г.
Итого за день КБЖУ: 1348/78.1/70,4/100,3
Сегодня утром двор было не узнать! За ночь намело столько снега, что тропинку до калитки пришлось расчищать лопатой, а дверь в гараж подпер сугроб. Это первый такой снегопад в этом году.
Мужа провожала в пугру и метель. Мело так, что света белого не видно.
Муж выезжал из гаража прямо в сугробы, наспех расчистив небольшой выезд.
Для растений столько снега - это благо, а вот нам придется брать в руки лопату. Помятуя о моем недавнем неудачном опыте по расчистке снега (помните, я сломала руку во дворе), мне было велено сидеть дома, если не утихнет ветер и не прекратится снегопад. Если надумаю чистить снег, надеть не сапоги, в которых я и навернулась, а валенки.
Проводила мужа, зарядила стиралку и пошла еще "полениться", время-то раннее.
Развесила белье, приготовила себе завтрак и села у кухонного окна. А за окном то ли снег, то ли дождь, то ли снег с дождем. Метет и метет - значит, сидим дома (так повелел муж).
Завтрак - 10.00
- Тортилья с яйцом, курицей, помидором и сыром - 219 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
С завтрашнего дня начинается Рождественский пост, поэтому сегодня максимально доедаю белковые продукты, что есть в холодильнике. При этом стараюсь соблюсти весь баланс БЖУ и саму калорийность рациона.
Посмотрим на окончательный результат уже вечером. Точнее, после трех приемов пищи, а уже ужином отрегулируем итог.
До обеда занималась домашними цветами: поливала, убирала сухие и пожелтевшие листья, сухие цветоносы.
Немного переставила ящики и горшки с цветами.
У меня один ящик со спатифиллумом стоял на полу (в прошлом году там стояли оба ящика), а другой с лета стоял на подоконнике. Показалось, что на полу прохладно, и я поставила теперь оба ящика на подоконник, заодно пришлось переставить и герани.
Новости с полей: все растет.
Перекус - 13.00
- Мягкий творог - 115 г;
- Ржаной тост с арахисовой пастой - 62 г.
Села к компьютеру доработать постное меню на неделю. У меня уже есть списки постных блюд: и супы, и вторые блюда, и салаты, и перекусы. Вот, исходя из этих списков и наличия продуктов, я и составляю меню.
Обед - 16.00
- Солянка тушеная - 250 г;
- Чай с лимоном - 200 г.
Ужин - 19.00
- Сырники 0 128 г;
- Клубничный йогурт - 110 г.
Израсходовала весь творог, сырников получилось много. Завтра отвезу маме и папе.
Итого за день:
КБЖУ: 1337/92,7/61,6/103,0
Немного о Рождественском посте:
1. Будет длиться с 28 ноября по 6 января. Помните, была такая реклама: " А что это у нас граф Суворов ничего не ест? - "Так, матушка, до первой звезды нельзя!". Вот и 6 января можно приступать к еде только с первой звездой на небе!
2. По понедельникам разрешена горячая пища без растительного масла.
3. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям можно есть рыбу и вареную пищу с растительным маслом.
4. Строгими остаются только два дня в неделю: среда и пятница - сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые овощи и фрукты, орехи, мед).
5. 2-6 января - самые строгие дни поста:
понедельник, среда, пятница - сухоядение;
вторник, четверг - горячая пища без растительного масла;
суббота, воскресенье - горячая пища с маслом;
6 января - голодный день, вечером можно отварной рис с изюмом и медом.
5. В праздники 4 декабря (понедельник) - Введение Богородицы во храм и 19 декабря (вторник) - день Святителя Николая - вместе с рыбой можно выпить бокал вина.
Думаю, что вполне по силам держать весь пост даже без послаблений. Он не такой строгий, как Великий. Постараюсь придерживаться даже с моими проблемами ЖКТ. Пост разрешает много вареной пищи, рыбу, масло.
Меню на 28 ноября, первый день Рождественского поста.
- Завтрак - "ночная" овсянка с овсяным молоком и сухофруктами, тост с кокосовой пастой, кофе с овсяным молоком.
- Перекус - соевое молоко с бананом, запеченное яблоко, орехи.
- Обед- рыбный суп, тушеная вигна, ржаные хлебцы.
- Ужин - тыквенное пюре, красная консервированная фасоль.
Всем, кто присоединяется ко мне, желаю сил и здоровья. Остальным, непостящимся - удачи в делах и тоже, естественно, здоровья.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Мой путь в похудении ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
