Не делайте этого с хлебом! 15 примет для успеха и достатка

А вы знали, что 16 октября отмечают Всемирный день хлеба? Предлагаем в честь этого вспомнить, почему хлеб настолько значим для всех людей, какие древние традиции связаны с выпечкой хлеба, а также расскажем о 15 приметах, которые нужно всегда соблюдать, чтобы привлечь в дом удачу и богатство!

А у вас дома всегда есть хлеб, или вы можете обойтись без него? Делитесь в комментариях!

Почему хлеб имеет такое важное значение

Хлеб – одно из первых блюд, которое научился готовить человек. Уже 8 тысяч назад люди делали лепешки из крупы и воды, которые выпекали на раскаленных камнях. Первый дрожжевой хлеб начали готовить в Древнем Египте. Во многих странах сохранились свои национальные рецепты приготовления хлеба. Хлеб всегда считался источником жизни, символом труда и ассоциировался с солнцем. Это подтверждают множество пословиц и поговорок.

Хлеб всему голова, без хлеба сыт не будешь, будет день – будет и хлеб: поговорки очень хорошо показывают, насколько важное место хлеб занимает в нашей культуре.

Как появился праздник

Всемирный день хлеба появился не так давно – в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Почему именно 16 октября? Это связано с тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

Не забудьте поздравить всех, кто вкладывает силы и душу создание хлеба!

Древние русские традиции, связанные с хлебом

Выпечка хлеба считалась настоящим таинством. Перед замесом хлеба нужно было помолиться и приступать к делу с добрыми мыслями и душевными песнями. Всем в доме в это время запрещено было громко разговаривать, тем более ругаться и хлопать дверьми. Перед тем, как отправить хлеб в печку, его нужно было осенить крестом. И сегодня соблюдают некоторые древние традиции, связанные с хлебом: например, в христианских храмах причащаются вином и просфорой, а на свадьбе встречают молодых караваем и солью.

Раньше чёрный хлеб считался едой бедных людей. Лишь в XX веке узнали о пользе ржаного и зернового хлеба, и он стал пользоваться большей популярностью.

Приметы, связанные с хлебом

• После заката нельзя начинать новую буханку: это ведет к нужде;
• нельзя оставлять в хлебе нож – так можно отпугнуть удачу;
• после еды нельзя оставлять кусочки хлеба: они символизируют достаток, и поэтому их обязательно нужно доесть.
• не оставляйте надкусанный кусок хлеба – иначе оставите всю свою силу;
• если хлеб упал на пол – ждите гостей;
• нельзя выбрасывать хлеб, который испортился – вместе с ним можно выкинуть счастье, деньги и здоровье. Лучше такой хлеб покрошить птицам или отдать скоту;
• порезали палец при нарезке хлеба – скоро придут желанные гости;
• если хлеб нарезан ровно, то это привлекает в дом достаток и благополучие. Если куски неравномерные, кривые – к расходам:
• никогда не нарезайте хлеб на весу – это ведет к болезням и другим бедам;
• заведите нож для хлеба и всегда пользуйтесь только им: так сохранится счастье в семье;
• не кладите хлеб на голый стол: только на скатерть или на посуду, иначе привлечете несчастье;
• не стоит отрезать горбушки с двух сторон: это привлекает болезни.
• не доедайте хлеб даже за членами семьи: так можно лишить их чего-то важного в жизни
• не ломайте, а режьте хлеб. Ломаный хлеб – к безденежью;
• тем, кто отправляется в дальнюю дорогу, положите с собой кусочек хлеба: там путь будет легким, а возвращение – скорым.

Всемирный день хлеба – это повод поздравить всех, кто работает в этой отрасли, а также повод вспомнить о важности хлеба в нашей жизни. Расскажите детям его историю, вспомните вместе пословицы и поговорки, а лучше всего – испеките хлеб своими руками! Делимся проверенным рецептом вкусного и ароматного хлебушка: переходите по ссылке.