Рецепт для мультиварки и духовки. Готовила в Panasonic-18.
Продукты
Рис - 1 мультстакан
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 100 г
Вода - 2 мультстакана
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 20 г
Перец
Растительное масло
Зелень
Приготовление
1. На дно чаши мультиварки налить растительное масло.
2. Положить лук, затем грибы.
3. Добавить помидоры, рис. Поперчить.
4. Залить подсоленной водой.
5. Установить программу «Плов».
6. После сигнала об окончания программы, добавить сливочное масло, натёртый сыр. Перемешать.
7. Поставить в духовку под гриль 200 градусов для получения золотистой корочки.
8. Полученное блюдо разрезать на порции в чаше и разложить по тарелкам, посыпав свежей зеленью.
Похожие рецепты: