Приветствую вас на своём канале!
Смотрю этим летом на себя со стороны и не узнаю. Я ли это? За последние два года я словно превратилась в другого человека. И особенно эти метаморфозы происходят со мной летом.
Работа
Прошлым летом я работала в греческой прачечной, а в этом году полностью сменила поле действий. Этим летом работаю на кухне в греческом отеле. Что и говорить, об этой работе в глубине души я мечтала ещё прошлым летом - просто возможность не предоставилась. А в этом году выпал такой шанс и я поняла - надо заниматься тем, что действительно нравится. Как вы уже поняли - я обожаю готовить, мне нравится видеть опустевшие от моих блюд тарелки. Это такое удовольствие!
Кофе
Что и говорить, кофе тонизирует, придаёт энергии и это я поняла уже давно.
Греки обожают кофе и начинают пить его со школьной скамьи. За годы жизни в этой стране я тоже подсела на этот напиток.
Как правило, обхожусь одной чашкой кофе в день - начинаю свой день с растворимого Нескафе с концентрированным молоком и мгновенно пробуждаюсь.
Вот только в разгар туристического сезона, когда на кухне в отеле очень много работы и нет времени даже спокойно перекусить, мне не хватает одной кружки Нескафе в день. Я хочу ещё кофе, потому что после него чувствую прилив сил энергии.
Фраппе
Этот кофе очень популярен во всех уголках Греции. Готовят его из растворимого Нескафе с кубиками льда и пьют холодным. Знаю - для желудка этот кофе далеко не подарок, но как же он помогает при жаре и тем более на работе.
Спустя час на работе в отеле я между делом распиваю ледяной фраппе и знаете, после него готова свернуть горы.
Для тех, кто хочет попробовать греческий фраппе, можете приготовить его прямо дома. А как это сделать, я уже рассказывала на своём канале в следующей публикации:
Капучино
Вечером я вновь выхожу на работу. В это время мы работаем как кафетерий. И опять я не могу обойтись без кофе.
На сей раз я пью капучино с коричневым сахаром. Мне полюбился этот кофе за его теплоту и аромат.
А когда приходишь на работу, а за окном уже темно, так хочется согреть душу чашечкой капучино. Пусть я и пью его не сидя в греческой кофейне, а стоя, на кухне,а всё равно чувствую приятную теплоту и прилив энергии.
Выпить три чашки кофе в день для жителей Греции не проблема. Только не думаете, что все греки пьют кофе, заваренный в ковшике под названием ибрик. Это миф! Но его я развенчу в следующий раз.
Если вам интересны публикации о жизни в Греции, то поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на мой канал. Впереди вас ждёт много познавательного.
